A Pizzetta egy miniatűr pizza, amelyet gyakran snackként szolgálnak fel bulikon. Csak a méretétől és mindent különbözik a szokásos pizzától a többi összetevő megegyezik. Például süssön finom pizzát fűszeres kék gorgonzola-val és cseresznye paradicsommal, és – amikor készen állnak, meghintjük olívaolajjal és díszítjük bazsalikom. Mivel a pizza alapja, a klasszikus pizza tészta. Ha már étkezik, készítsen snacket legfeljebb fél óra. Ezek minimális összetevőjével a kis körökben rengeteg fényes íz található meg. друзьями: Time: 30min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 200 gr. pizza tészta
- 100 gr. gorgonzola összeomlott
- 100 gr. vágjuk fel a cseresznye paradicsomot
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1/4 Art. darabokra szakadt friss bazsalikom levél
Receptek hasonló összetevőkkel: élesztő tészta, gorgonzola sajt, cseresznye paradicsom, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 245 ° C-ra.
- Tekerje a pizza tésztát egy 0,5 cm vastag rétegre vágás 5-6 cm átmérőjű sütik számára, és vágja ki a tésztából 18 kört. Rendezzük a köröket egy nagy sütőlapra. Szórja őket morzsolt gorgonzola. Helyezze a paradicsomot a tetejére, óvatosan szorítva be a tésztát. Süssük, amíg aranysárga, kb. 10 percig. szitálás pizza olívaolajjal. Megszórjuk bazsalikommal. Só és bors megkóstolni. A pizzát terítse az edényre, és azonnal tálalja.