Lépésről lépésre recept keksz és pezsgő süteményekhez клубникой. 
Time: 55 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Főző spray
- 500 gr. száraz keverék fehér keksz sütéséhez
- 1. és 1/4. száraz pezsgő
- 1/3 Art. növényi olaj
- 3 nagy tojásfehérje
- 1 doboz (400 gr) felvert tejszínes máz
- 1/4 teáskanál pezsgő ételíz
- 1/4 teáskanál eper ételíz
- 6 csepp piros színezőanyag
- Friss eper dekoráció
Receptek hasonló alapanyagokkal: cupcake mix, pezsgő, tojás, krém, eper
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Kissé szórja meg a főző spray-t. egy sütőedény, amelynek mérete 23 x 33 cm.
- Egy nagy tálban keverje össze a kekszkeveréket, pezsgőt, növényi olaj és tojásfehérje. Habverje alacsony sebességgel elektromos keverővel, amíg az összes összetevő meg nem válik összekeverjük. Húzza le a tésztát a tál oldaláról és folytassa a habverést közepes sebességgel 2 percig. Öntsük az előkészített formába sütéshez és süssük 30-35 percig, vagy amíg egy fogpiszkálóval, A kekszbe helyezve nem lesz tiszta. Vegye ki a kekszet a sütőből, és teljesen hűtse le.
- Helyezze a habot egy kis tálba, adjon hozzá ízesítőket és festék, keverjük össze.
- Főzzük a süteményeket: vágjuk le késsel a kekszet 6 téglalapra, amelynek mérete 5×11 cm, és vágja le a téglalapokat, vízszintesen, két részből áll. Vigyen fel mázot az alsó rétegekre, fedje le egy felső kekszet, és fedje be jegesedéssel. díszít friss eper sütemények. Cook-tipp: Az ízesítők a következő helyen kaphatók: cukrászati üzletek.
