Pásztor pite

3

• 2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 189kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  189kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Készítsen házi készítésű finom pásztorpást ennek az egyszerűnek Gordon Ramsey receptje. Egy ilyen kiadós húsos rakás alkalmas ebéd főételként a rokonok tőle származnak ragadtatva.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• Nagy burgonya – 3 db.
• Vaj – 3 evőkanál.
• Tej – 120 ml.
• Só ízlés szerint
• Fűszerek ízlés szerint
• Őrölt marhahús – 900 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Búzaliszt – 2 evőkanál.
• Paradicsompaszta – 2 evőkanál.
• Marhahúsleves – 240 ml.
• Sárgarépa – 1 db.
• Zöldborsó – 75 gr.
• Kukorica – 75 gr.
• Növényi olaj – sütéshez
• Cheddar – 120 gr.

5 из 5 1 2 ч2 ч 189

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Egy nagy serpenyőben forraljuk fel apróra vágott burgonyát pálcikával. Ezután adjunk hozzá tejet, vajat és pürét.
2. Előmelegített serpenyőben süssük meg a fokhagymát, a hagymát, búzaliszt és darált marhahús.
3. Adjunk hozzá paradicsomos pasztát, reszelt sárgarépát, zöldborsót, kukoricát és pároljuk alacsony lángon fedél alatt 5-10 percig.
4. A darált húst eloszlatjuk egy sütőedénybe, és vízszintezzük.
5. Tegye a burgonyapürét a tetejére.
6. A burgonyapürét is simázzuk és 25 percre sütőbe helyezzük (180 fokon).
7. Megszórjuk a kész tortát sajttal, és küldjük a kemencébe, hogy elhalványuljon további 25 percig, amíg aranybarna nem lesz.
8. Vágjuk le a kész tortát, és díszítsük egy szál petrezselyemmel a tetején és tálaljuk az asztalnál.