3 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
54.42kcal
- értékelés
-
recept
A lencséket szerte a világon szeretik és tisztelik. Nem ment el, és Ázsiai konyha. Jellemzők otthoni főzés ez a finom ételek – az összes terméket először wokban sütik. Ha nincs wok, készítsen egy serpenyőbe. A lényeg az, hogy a tűz a lehető legnagyobb legyen és a termékeket folyamatosan keverni kell az egységes kialakítás érdekében pörkölés.
Kezdjük!
Az összetevők
0/21 összetevők
54.42
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vágjuk a marhahúst vékony csíkokra.
- Sárgarépa és daikonkockák.
- Hagymát és a borsot nagy csíkokra vágjuk.
- Padlizsán körben, ha átmérője kicsi, és félkörben, ha vastag padlizsán.
- Paradicsomot nagy kockára vágva.
- Öntsön olajat egy serpenyőbe és melegítse fel. Megsütjük olajban darab hús mindkét oldalán.
- Öntsön sárgarépát és daikonot. Gyors keverés közben megsütjük a zöldségeket 3 perc
- Helyezze a hagymát és süssük, amíg lágy és világos karamellá nem válik színét.
- Adjunk hozzá serpenyőt és paprikát a serpenyőbe, süssük 3 perc. Nagyon jó lesz, ha ehhez az ételhez paprikát fogyaszt sokszínű.
- Helyezze a paradicsomot és a fűszereket, sót és egyensúlyozza meg az ízét cukor.
- Öntse a mosott lencséket a serpenyőbe. Fry neki 3 perc.
- Öntsük a zöldségeket vízzel, keverjük össze.
- Helyezze a forró borsot a levesbe és főzzük 20 percig.
- Öntsön bele citromlevet, ellenőrizze újra a sót, a cukrot.
- Tálaljuk korianderrel meghintve.
