Neve ellenére ezt a sütit Amerikában és a az oka, hogy orosznak hívták, ismeretlen. lehet a hógolyók alakja miatt? – Egyszerű alapanyagokból sült sütik porcukorral bevont hófehér gömbök formájában. Az ő amire csak szüksége van: vaj, porcukor, liszt, pekándió és vanília. És hogy a sütik ünnepesebbé váljanak ízlés szerint keverje hozzá a szelet kandírozott cseresznye és a tészta. Kész labdák kétszer morzsoljuk be porcukorban, miközben még meleg, és habzzuk sűrűn borított sütik. Ennek eredményeként rendkívüli módon kiderül – a szájban olvad, a pekándió és a finom ízléses kombinációjával вишни. 
Photo of the dish: Лори ЭннSzürke idő: 1 óra. 40 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 48 süti A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. vaj
- 0,5 evőkanál. porcukor + opcionálisan locsolásra
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2. és 1/4. Cikk prémium liszt
- 1/4 teáskanál só
- 3/4 Art. apróra vágott pekándió
- 0,5 evőkanál. cukrozott cseresznye apróra vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, pekándió, cseresznye
Receptek elkészítése:
- Vegyük meg alaposan a vajat porcukorral és vaníliával. Szitáljuk ki a lisztet és a sót, adjuk hozzá az olajkeverékhez és keverjük össze. Keverje hozzá a dióféléket és a cseresznyeféléket, majd 1 órán át hűtse óra.
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Tekercselje a tésztától 2,5 cm átmérőjű golyókat, és tegye rá nem őrölt sütőlap (sütés közben nem terjednek el). süt készen állnak, de kb. 10 percig nem szabad barnulni.
- Amíg a golyók még melegek, de már fagytak, görgesse be őket porcukorral és hűtsük le. Ezután tekerje be ismét cukorral por.
