Virág alakú ízesített sütik nagyon népszerűek Amerikában. mogyoróvaj és könnycsepp alakú csokoládé központ, földimogyoróvirág – mogyoróvirág paszta. Csodálatos földimogyoró-ízének és textúrájának köszönhetően a sütik annyira népszerűek, hogy még Hersheyé is egész évig kezdte a csokoládés cseppek gyártását kifejezetten ehhez a sütihez ezek csak egyedi csomagolásokba csomagolva voltak cukorkát. Ez a recept az óriás mogyoró változatát kínálja cookie-kat. Kevesebb időbe telik a főzés. kezeljen tíz embert, és ehelyett ezeket a sütiket is kiszolgálhatja pite. Csodálatosnak tűnik. Ossza meg barátaival: Idő: 2 óra. Nehézség: könnyű adagok: 1 2 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2. és 1/4. Cikk liszt
- 3/4 teáskanál sütőpor
- 3/4 teáskanál finom só
- 220 gr vaj szobahőmérsékleten
- 2. és 1/4. Cikk cukor
- 2 nagy tojás
- 1,5 evőkanál. krémes mogyoróvaj
- 1,5 teáskanál vanília kivonat
- 1 csepp alakú csokoládé, amelynek súlya 200 g, például Hershey
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, vaj vaj, cukor, tojás, földimogyoróvaj, vaníliakivonat, bonbon
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rácsot a sütő középső szintjére és melegítse elő sütő 175 ° C-ra Fedje le egy 32 x 44 cm méretű sütőlapot. pergamen papír.
- Közepes méretű tálban habverje fel a lisztet, a sütőport és a a sót.
- Egy nagy tálban, keverővel, habverővel krémesen közepes sebességgel olaj és 2 evőkanál. cukorral, amíg a könnyű és a buja tömeg nem alakul ki, pároljuk A keveréket feltétlenül kaparjuk le a tál faláról. Adjuk hozzá a tojást mogyoróvaj és vanília, és simázzuk meg. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztkeveréket keverés közben, amíg a tészta meg nem válik egyenletes.
- Helyezze a tésztát az előkészített serpenyőre. Alakítsd be a labdát, fedje le műanyag csomagolással és kb 40 percig.
- Görgessen a hűtött tésztagömböt a fennmaradó 1/4 evőkanálba. cukor. Helyezze vissza a sütiket a sütőlapra és süsse 15 percig. Fordulj le A hőmérsékletet 150 ° C-ra tesszük, és a sütőlap másik forgatásával süssük oldalát a sütés közepén, amíg a sütik megbarnulnak és meg nem sütődnek lefagy a központban, de még mindig lágy, körülbelül még 1 óra – 1 óra 10 perc. Hűtsük le a cookie-kat egy sütőlapon egy dróttartón 5 percen keresztül perc. Szorítsa a csepp alakú csokoládét a süti közepére. Hűtsük további 40 percig, majd aprítsuk és tálaljuk.