Nyaralás csirke nyárs – részletes prijať prípravu. 
Time: 37 min. Nehézség: könnyű Adagok: 6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Grillezéshez:
- 4 nagy darabolt csirkemell félbevágva bőr és csontok (kb. 570 gr)
- 1 ékkel szeletelt hagymát
- Paradicsom, paprika (opcionális)
- 1/2 hámozott, kockára vágott és kockára vágott friss ananász
- só
- Opcionális felszerelés: 6 hosszú nyárs
Pácoláshoz:
- 1/3 Art. almaecet
- 1/4 Art. sötét rum
- 3 evőkanál. l. sötétbarna cukor (szorosan tamp)
- 1 csokor durván apróra vágott zöldhagymát (fehér és zöld) rész)
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 hámozott és darált chili paprika fajták skót motorháztető
- 2 evőkanál. l. fűszeres jamaikai pickapepp szósz trópusi gyümölcs
- 1 evőkanál. l. frissen reszelt hámozott gyömbér
- 1 evőkanál. l. őrölt szegfűbors
- 1/4 teáskanál fűszer a sütőtök pite
- 3 evőkanál. l. növényi olaj
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, almaecet, rum, hagyma, fokhagyma, paradicsom, paprika, gyömbérgyökér, szegfűbors, chili paprika, chili szósz, barna cukor, ízesítés tök pite, ananász, pickapepp szószhoz
Receptek elkészítése:
- Impulzusos élelmiszer-feldolgozóban verte be az alma-ecetet, rum, barna cukor, zöld hagyma, fokhagyma, chili paprika, szósz pikappeppa, gyömbér, szegfűbors és fűszerek a tök pite számára, hogy apróra vágott mártást készítsen. Közepes serpenyőben melegítsük fel az olajat és főzzük közepes méretű pasztává keverés közben addig, amíg az olaj felszívódik és a szósz enyhén meg nem halad körülbelül 3 perc alatt megvastagodik Hűtsük le, alaposan dörzsöljük be pasztával. fedjük le a csirkét és hűtőszekrényben 2-24 órán át tartsuk.
- Melegítsük át közepes lángon egy serpenyőn, vagy főzzük utcai grill. Húzza csirkét, hagymát, paradicsomot és ananászot felváltva nyárs (ha fából készültek, áztassa őket vízben 15 percig) az összetevők sztringezése). Sóval. (Húsdarab körül hagyjon egy kis helyet, hogy a hő minden oldalról eltakarja őket.) Grillezzük forgatva, amíg csirke, 10-12 мин.
