Négy vekni alakú csokoládé muffin – részletes prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 20 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 10 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
gyümölcstorta:
- 1 és 2/3 Art. prémium búzaliszt
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 evőkanál. kakaó
- 1. és 1/3. Cikk cukor
- 165 gr. lágyított vaj
- 2 tojás
- 1 evőkanál. l. vanília kivonat
- 1/3 Art. tejföllel
- 1/2 evőkanál. forrásban lévő víz
- 1 evőkanál. félédes csokoládé chips vagy szelet
szirup:
- 1 teáskanál kakaó
- 1/2 evőkanál. víz
- 1/2 evőkanál. cukor
- 30 gr különböző vastagságú sötét csokoládé chips (vastagabb csempékből, ha lehetséges) dekorációhoz
- Kiegészítő készlet: kenyérsütő 900 g. (kb. 25x12x8 cm), zsíros fóliával borítva oly módon, hogy a sarkokhoz nyomódjanak, és a végei a formaből lógjanak. képes cserélje ki a kenyér szilikon formájára (akkor erre nincs szükség fedezze fel).
Receptek hasonló összetevőkkel: cupcake, keksz tészta, liszt prémium, vanília kivonat, sötét csokoládé, csokoládé chips (granulátum), tojás, tejföl, kakaó
Receptek elkészítése:
- Távolítsa el az összes szükséges összetevőt a hűtőszekrényből szobahőmérsékletre melegítik. Melegítsük a kemencét 160 ° C-ra, tegye bele a sütőlapot. Helyezze a lisztet, szódat a főzőautóba, kakaó, cukor, vaj, tojás, vanília, tejföl és főzzük, amíg egyenletes, selymes barna tésztát kapunk. Gyűjtsd össze a tál széleitől szilikon spatuppal, majd újra megverve öntve egy lyukat forrásban lévő víz fedelében. Kapcsolja ki a kombájnot, távolítsa el a fedelet és kés, eltávolítva a tésztát. Keverje hozzá a csokoládét szilikon spatulával chips vagy szelet, gyűjtsük össze a tésztát a falakból és öntsük bele készített űrlapok. Helyezze a formákat a sütőbe és süsse körülbelül egy óra. Amikor a cupcakes készen áll, azok közepén megemelkednek egy repedés megy végbe, és a tesztelő tiszta lesz.
- Röviddel a sütés vége előtt (amikor kb. 45-50 min.), tegyen egy kis serpenyőbe a szirup összetevőit: kakaót, víz és cukor. Főzzük kb. 5 percig, hogy vastag szirupot kapjon. Vegye ki a cupcake-t a sütőből és helyezze rá a huzaltartóra az öntőformába. pinholes több helyen egy cupcake teszter. Öntsük a cupcake-t Hagyjuk, hogy a sütemény teljesen lehűljön, és távolítsuk el az öntőformából fólia. Helyezzen egy ovális vagy bármely más tányérra. ragadós megszórjuk a torta felületét csokoládé chipstel.
