Hagyományos alapítvány helyett Jada De Laurentis használja Olasz keksz sütik. Édesítőként vesz lóhere méz és narancs héj, amelyek virágot adnak hozzá jegyzetek krémsajt ricotta keverékkel. Oszd meg a barátokkal: Idő: 1 óra. 50 min. Nehézségi fok: közepes adagok: 12-16 felhasznált recept térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 225 gr. kész biscotti sütik, diós recept biscotti
- 6 evőkanál. l. (85 gr.) Olvasztott vaj
- 1 csomag (340 gr.) Friss tejből készült Ricotta sajt (lefolyó sóoldat)
- 2 csomag (225 gr.) Mascarpone sajt szobahőmérsékleten
- 3/4 Art. (140 gr) cukor
- 1/4 Art. (85 gr.) Narancs vagy lóhere méz
- 1 evőkanál. l. narancs héj
- 4 CO kategóriájú tojás
Receptek hasonló összetevőkkel: ricotta sajt, mascarpone sajt, méz, tojás, narancs héj
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Tekerje be egy átmérőjű osztott sablont 23 cm, két rétegben, sűrű fóliában, 7 cm magasságig, oldalain. az aprítsuk fel a kekszöt az élelmiszer-feldolgozóval. Add hozzá megolvadt vajjal és jól verje be, amíg a morzsákat megnedvesítik. Tartsa lenyomva keverék az aljára az aljára (ne menjen a fedélzetre) elkészítve formában. Süssük, amíg aranybarna, kb. 15 percig. teljesen hűtse le az alapot a rostélyon.
- Egy tiszta edényben, edényben főzzük, amíg sima nem lesz ricotta. Adj hozzá krémsajtot és cukrot, és jól verje be. időszakonként leállítja a készüléket, hogy összegyűjtse a keveréket a tál széleiből. Adj hozzá mézet és narancshéjat. Adjunk hozzá tojást és üssünk módban “impulzus” -ig, amíg az alkatrészek teljesen el nem keverednek.
- Öntse a sajtkeveréket az alapra egy formába. Távolítsa el formázza be egy nagy sütőedénybe. Öntsük egy sütőedénybe forró vizet úgy, hogy a fele lefedje a leszerelhető oldalt formában. Süssük körülbelül 1 órán át és 5 percig. amíg aranysárga, középen kissé lebeg, ha óvatosan rázza az alakot (sütemény lehűtve sűrűvé válik).
- Helyezze a tortát dróttartóra, és hagyja lehűlni 1 órán át. Hűtőszekrényben legalább 8 órán át, legfeljebb 2 órán át a nap. Vágja a tortát háromszög alakú darabokra és tálalja.