A mézeskalács-szerelmesek könnyedén el tudják bánni magukat elegáns torta mézeskalács süteményből, réteges citrommal vajkrém és friss málna. Ez a desszert néz ki elég nyárias, és nem kell télet várnia ünnepek, hogy élvezze kedvenc fűszeres ízét. Gazdag íz A tortát minimalista dekorációja kiegyensúlyozza. csak kenje meg a mézeskalács süteményeket vajkrémmel, és rendezze a málnákat. Egyszerű és ízléses. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 10 perc Nehézség: könnyű adagok: 16 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Mézeskalács sütemények
- 2/3 Art. növényi olaj
- 0,5 evőkanál. cukor
- 0,5 evőkanál. barna cukor
- 3 nagy tojás
- 3 evőkanál. l. finoman reszelt friss gyömbér
- 2 teáskanál finoman reszelt citromhéj
- 2 evőkanál. prémium liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 3/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűbors
- 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
- 0,5 evőkanál. melasz
- 0,5 evőkanál. juhar szirup
- 1 evőkanál. gyömbér sör
- 2 evőkanál. l. citromlé
- 1 teáskanál szóda
Torta és citromvaj tejszín
- 1/4 Art. vaj, szobahőmérséklet
- 3 evőkanál. porcukor
- 2 teáskanál citromhéj
- 2 evőkanál. l. citromlé
- 2 evőkanál. l. víz
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál. friss málna
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, gyömbér ale, citromlé, barna cukor, melasz, tojás, őrölt gyömbér, citromhéj, szegfűbors, szerecsendió, szegfűszeg, fahéj, málna
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Olaj 3 tortakonzervek 20 cm átmérőjű, és fedje le őket pergamenpapírral. szór a fal lisztet képez, lerázva a felesleget.
- Kombináljuk habverővel növényi olajjal, granulált cukorral, barna színű cukor, tojás, gyömbér és héj.
- Szitáljuk a lisztet, a sütőport és a fahéjat külön tálba, szegfűszeg, szegfűbors és szerecsendió. Adja hozzá a száraz keveréket a olajat és keverje össze kézzel (vagy kézi vagy helyhez kötött keverő).
- Egy másik tálban habverővel melasz, juharszirup, gyömbér sör (vagy ale), citromlé és szóda (habnak kell mennie). Adjuk hozzá a keveréket a tésztához, és erősen keverjük, amíg sima – a tészta nagyon folyékony lesz.
- Öntsük a tésztát az előkészített formákba és süssük 30 ° C-on Percekig, amíg a sütemény közepébe helyezett tester tiszta lesz. Hűtsük le a süteményeket az öntőformákban 30 percig, majd rakjuk le teljesen menőek.
- Citromvajkrém: Vajral felverte fél porcukor és citromhéj. Adjunk hozzá citromlevet víz és vanília, és keverjük össze. Adjuk hozzá a fennmaradó porcukrot és jól verje, amíg a krém buja és pépes.
- A torta összeszerelése: tegyen egy tortát az edényre, és terítse szét a harmadik krém tetejére. Helyezze a málna tejszínt és tejszínt fektesse le a második süteményt a tetejére, enyhén nyomja meg. Ossza el egyharmadát krémet erre a süteményre, és szétterítse a málnát. Tegye az utolsóat a tetejére süteményt, ossza el a fennmaradó krémet, és körezzük a fennmaradó málnával. Helyezze a tortát a hűtőszekrénybe, amíg készen áll a kiszolgálásra. Torta lehet tartsa a hűtőszekrényben 3 napig.
