Mézeskalács kenyér puding – részletes prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 25 perc Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 10 szelet barna kenyér
- Körülbelül 10 evőkanál. l. gyömbér lekvár vagy lekvár
- 6 evőkanál. l. (90 gr.) Vaj (adagolt)
- 1/3 Art. könnyű mazsola
- 3 evőkanál. l. sötét rum
- 4 tojássárgája
- 1 tojás
- 3 evőkanál. l. cukor
- 2. és 1/4. Cikk zsír tejszín
- 3/4 Art. plusz 2 evőkanál. l. tej
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 evőkanál. l. barna cukor
Receptek hasonló összetevőkkel: fekete kenyér, mazsola, rum, konzerv, barna cukor, tojás, tejszín, tej
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Kenje meg a pudingformát vagy sekély, 1,5 literes sütőedény. kis mennyiség Helyezzen mazsola egy kis tálba, öntsen rumot és tegye egy percre a mikrohullámú sütőbe, majd hagyja a sütőben. Az Ez egy jó módszer arra, hogy a mazsola gyorsan felszívódjon és lédúsvá váljon.
- Készítsen barna kenyeret, vajat és szendvicseket gyömbérlekvár (2 evőkanál. l. minden szendvicsre). Önnek kellene maradjon egy kicsit vajjal, hogy később kenje meg őket puding felülete. Ezután vágja fel a szendvicseket felére háromszögeket, és egyenletesen rakja le őket az edény közepe mentén. Én vagyok először egy háromszög alakját tettem fel a sarokkal felfelé és így tovább, majd mozgassa le a háromszöget a széléhez. Meghintjük mazsolával és öntsük maradék rum egy tálban.
- Vegyük a tojássárgáját és a tojást cukorral, adjuk hozzá a tejszínt és tejet. Öntsön ehhez a keverékhez a kenyér háromszögeit és hagyja el áztassa körülbelül 10 percig. Addigra a puding lesz készen áll a sütőbe történő elküldésre. Kenje meg a kenyér felületét, amely kinyílik a szószból, vajjal meglágyítva. Keverje össze a talajt gyömbér és demerara cukor, és meghintjük ezzel a keverékkel olajozottan a puding szakaszai és egyéb részei. Helyezze a pudingformát sütőlapot, és helyezzük a sütőbe kb. 45 percre, amíg a szósz meg nem készül megvastagodik, és a puding nem emelkedik kissé. Távolítsa el a sütőből és hagyja 10 percig egy kis szamár pudinghoz. Fektesse ki tányérokat és egy kancsó mártással tálaljuk.
