Finom édességet készíthetnek sajttorta, amelyekre nem sütés szükséges, csak hagyja a sajttorta hűtőszekrényben, és majd csempere vágjuk. Nagyszerű desszertek lesznek forróban nyári nap. A friss limearomát hozzáadásával javíthatjuk lé egy kis héj. Kívánság szerint csokoládé waffle sütik is cserélje le vaníliával, és használjon helyette sötét csokoládét белый. 
Time: 35 мин. plusz megszilárdulási idő Nehézség: könnyű Mennyiség: 24 bar B A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Csokoládétorta
- 110 gr. kockára vágott vaj
- 60 gr apróra vágott sötét csokoládét
- 1 csomag (250 gr) csokoládé ostya sütik
- 2 evőkanál. l. cukor
töltelék
- 1/2 evőkanál. frissen facsart lime juice (kb. 10 lime) vagy Butylated
- 2 teáskanál ízesítő zselatin por (egyből 7 g tömegű csomagolás)
- 1/4 Art. cukor
- 450 gr krémsajt, szobahőmérséklet
- 1 doboz (400 g) tömény tej
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 60 gr apróra vágott sötét csokoládét
Receptek hasonló összetevőkkel: keksz sütik, krémsajt, sötét csokoládé, sűrített tej, vanília kivonat, lime juice, zselatin
Receptek elkészítése:
- Fedjük le a sütőedényt 23–33 cm méretű fóliával így annak egy része lóg.
- Készítsen csokoládétorta: tegyen vajat és csokoládé egy tálban, amely mikrohullámú sütőben használható. Melegítsük 30 másodperces időközönként, időközönként keverve, amíg olvadás és homogenitás.
- Vegyük a cookie-kat cukorral az élelmiszer-feldolgozóban, amíg mindaddig, amíg apróra aprítják. A munka megállítása nélkül készüléket, öntsük a keveréket meleg olvasztott csokoládéval. Hagyja addig, amíg Töltsük meg az elkészített morzsákat alak és tamp. Hűtőszekrényben, amíg te részt vesz a töltésben.
- Készítse el a tölteléket: melegítsen kis lime juice-ot pároljuk alacsony lángon. Adjunk hozzá zselatint és cukrot, amíg fel nem keverjük teljes feloldódás. Ezután vegye le a tűzről, és kissé lehűtse. Kihúzza krémesen egy nagy tálba, nagy sebességgel keverővel. krémsajt homogén és buja állagú (kb. 4 perc). Öntsön be tömény tejet és üsse be simáig. Adjunk hozzá, habverve a zselatin és vanília kivonat keverékét.
- Ossza el a súlyt az elkészített süteményre, és tegye be hűtőszekrényben keményedésig (legalább 4 óra vagy egy éjszakán át). Olvassuk el a csokoládét mikrohullámú sütőben egy megfelelő tálban melegítés közben 30 másodperces periódust keverés közben. Homogénnek kell lennie összhang.
- Öntsen bele egy sajttorta csokoládémasszát, hogy pókvonal legyen, és tálalásig hűtőszekrényben. Kifelé a forma tartja a függő fóliát és téglalapokra vágja.
