A hallgató megfelelő táplálása. Minta menü a napra
Az ételek kalóriatartalma és a gyermek testének szükséglete azokra vagy az egyéb anyagok az életkorral változnak. Sok szülő érdekli egy iskolás hozzávetőleges étlapja a napra. Táplálkozási ajánlások segít megérteni ezt a fontos kérdést.
Contents
A bébiétel fontos szempontjai
- 6 éves korában egy gyermek átlagos igénye körülbelül 2000 kcal / nap, 11-13 éves korban 2300-2700 kcal-ra emelkedik, 14-17-re év – legfeljebb 2600 kcal lányoknál és 3000 kcal lányoknál fiúk.
- Ugyanakkor az ajánlott érték az életkorral növekszik. szénhidrátok és fehérjék (a teljes növekedési időszakra), de zsírok 6-8 éves korig valamivel többre van szükség, mint például 9-10-kor éves.
- Az általános iskolás diákok rendszerének ötszörösre kell kiterjednie élelmiszer. Négy osztály elegendő egy középiskolás diák számára élelmiszer.
- Nagyon fontos, hogy a gyermek soha nem hajlandó megtagadni a forró ételt reggeli, mert ez a fő energia töltés egész nap.
A táplálkozás alapelvei
Fehérjék és zsírok a gyermek étrendjében
Nagyon fontos, hogy az ételeket megfelelően elosszák a nap. A fehérjeben gazdag ételek megkövetelik, különösen ha zsírral kombinálják hogy több időt és energiát emészthessen fel. Nitrogén anyagok ezért a fehérje izgatja az idegrendszert, ezért a fehérje étkezés késő vacsora álmatlanságot okozhat egy gyerek.
- Először tanácsos hús-, hal- és tojásételeket adni a gyermekeknek fél napos, vacsorára pedig előnyösebb a zöldség-tej ételeket.
Ha hagyományosan a vacsorát hús, baromfi vagy hal szolgálják fel, győződjön meg arról, hogy a gyermek nem eszik túl későn és túl sokat.
Általánosságban az étrend legalább 60% -át fehérjetartalmú ételekre kell fordítani. A könnyen emészthető tejfehérje különösen hasznos a gyermekek számára. Ez az tejnek és tejterméknek kell lennie légy jelen!
Célszerű heti 2-3 alkalommal enni húst vagy baromfit, felváltva halakkal. Ha egy gyerek szereti a tojást, ne adjon többet 4-5 innél hetente, hogy ne terheljük meg a testet koleszterinnel. Vagy használja tojás helyett két fehérje fagyasztja meg a tojássárgáját, majd felhasználja sütés.
Szénhidrátforrások
A gyermekek számára a legjobb és a megfelelő szénhidrátforrás a gyümölcs, zöldségek és gabonafélék. A zöldségeket és a zöldeket jó felhasználni köretként, gyümölcs – snackként vagy desszertként.
Mellesleg, az uborka és a paradicsom klasszikus saláta semmiképpen sem nem az egyszerű és egészséges étel szabványa. Aszkorbinsav, amely az aszkorbát-oxidáz által elpusztított paradicsomban – az uborkában található enzim.
A diák étrendjének zsírokat is tartalmaznia kell, de ésszerű belül. Ezek hiányában az anyagcsere romlik, romlik fehérjék asszimilációja. A zsír lassú hatása a gyomor szekréciójára kiküszöbölhető a nyers zöld zöldség és a zöldségfogyasztás növelésével gyümölcs.
1. reggeli: zabkása (a zabliszt különösen hasznos, több gabona árpa vagy zabkása) vagy növényi étel (sült zöldségek, saláták, pörkölt), inni (kakaó, tej, gyümölcslé vagy tea)
2. reggeli: egy tál túrós vagy tojás (rakott, sajttorta vagy rántotta) és egy ital.
Ha például a gyermek nem reggeliz az iskolában, akkor erre van szükség Valamit adni veled kell! Általános iskolai ebéd tartalmaznia kell az egészséges szénhidrátokat, fehérjét, valami édességet (a glükóz egyszerűen szükséges a mentális tevékenységhez, amely 2-3 óra után a csúcson). Tekerje magával kedvenc szendvicsét durva kenyér vörös enyhén sózott vörös hallal vagy csirkemell, adjunk hozzá sajtot és (kötelező!) zöldségeket, gyógynövényeket és saláta. Tegyen egy körtét vagy almát, kényeztessen néhányat csokoládé négyzetek.
Ebéd: először saláta (főleg növényi) egy tál, egy második tál körettel, ital.
Az első és a második kurzus változatai végtelenek. Eleinte megteheted kínáljon gyermekének húslevest (csirke, hús vagy hal) gombócokkal vagy sós kekszek, sűrű levesek, különféle adalékokkal főzve ezen húslevelek alapján.
A második étel. Fehérje-részvétel (hús, csirke, hal – párolva, főzve, szelet formájában, marhahús stroganoff, gulyás stb.).
Snack: tej, kefir vagy gyümölcslé, friss gyümölcs, teljes kiőrlésű keksz vagy zsemle.
Vacsora: növényi saláta, a második egy körettel, egy italt. Egy másik, elfogadhatóbb lehetőség: túró vagy zöldség tál, zabkása.
Valójában a gyermek étrendje nagymértékben függ a szülők étkezési magatartása. A gyermekkorban alakulnak ki függőségek a gyorsétteremhez. Próbáld nyomon követni, hogy mit és mikor a gyerekeid enni. A jövőben ez segít elkerülni nagyon sokat egészségügyi problémák.
Ízletes ötletek:
Weboldalunkon számos egészséges étel található a gyermekek számára „gyermekek számára készült receptek” rovat Az ételeket speciálisan készítik szeretettel. Az összetevőket a táplálkozási és a táplálkozási szakemberek ajánlásainak figyelembevételével választják ki mindent tartalmaz, amire szüksége van egy növekvő testhez.
