Eper balzsamos mártással természetesen nem olyan klasszikus kombináció, például tejszínhabbal, de biztosan meg kell próbálja ki, ha új ízérzetet keres. A szósz könnyű főzzön mézből és balzsamos ecetből – mindegyik királya finomított, gazdag ízű ecet. Töltse fel őket frissen eperrel, és finoman sajtkrémmel tálaljuk. Tehát gyümölcsös A saláta kiváló könnyű desszert vagy fehér snack lehet игристым винам. 
Time: 10 мин.Nehézségi fok: Könnyű adagok: 6
A recept a:
Forraljuk fel és főzzük 4 percig, 1/3 evőkanál. balzsamos evőkanál, 2 evőkanál. l. méz, 1 babérlevél és egy csipet só. majd vegye le a babérlevelet, és lehűtse a szirupot. Beat egy keverővel lágy csúcsokra 1 evőkanál. Mascarpone, 0,5 evőkanál. zsírkrém, 1 evőkanál. l. cukor és 1/4 teáskanál vanília. Keverje hozzá 6 evőkanálot. szamóca vágva felére, balzsamos szirup felével. Tálaljuk tejszínhabbal krém és a maradék szirup. Receptek hasonló összetevőkkel: eper, babérlevél, mascarpone sajt, vanillin, krém, balzsamos ecet, méz
