11
- 2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
170kcal
- értékelés
-
recept
Az angol konyha egy másik étele, amely egész egy darab marhahús otthon főzve a sütőben. Általában véve márványos marhahús, rajzra emlékeztető zsír fröccsenéssel márvány, innen a név. A hús rostjai közötti zsír biztosítja az étel lédúsága, főzés közben feloldódik és belülről táplálkozik. A finom sült marhahúst nem nehéz főzni.
Kezdjük!
Az összetevők
0/2 összetevők
170
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossa és szárítsa meg egy darab márványos marhahúst.
- Készítse el a pácot só, bors, rozmaring, bazsalikom keverékéből fokhagyma és babérlevél. Reszelt nekik húst. megtartása ázni.
- Csomagolja a húst elasztikus hálóba, vagy öltözze be speciális szálakkal fedje le a formát Adjunk hozzá hagyma felét, keverjük össze a szójaszószot sóolajjal öntsük meg a húst és küldjük be a sütőbe 50 perc.
- Vegye ki a sütőből, hagyja állni fél órán keresztül, majd a hálótól mentesen és éles késsel vágva.