Ha a kuszkusz érdekes, gazdag ízt szerez, gőzölje le csirkeleves vajban sült mogyoróhagymával. A tálalás előtt keverje össze a kis fekete mazsola és a sült cédrus dió. A tökéletes csirke receptjét az alábbiakban mutatjuk be. a húslevest, amelyen ezt a kuszkuszt főzik. Főzhetsz a későbbi felhasználás céljából kis dobozokban tárolja a fagyasztóban és felhasználható sok más étel főzéséhez, így nekik fantasztikus különleges ízlés. Ismerje meg az afrikai ételeket Aina Garten meghívja Önt a konyhába. Ez a konyha sokkal közelebb van, mint te. gondolod, mert az ételeket Franciaországba vándorolták, és az őslakosok főzik a franciák. Mindenesetre filmet néz felejthetetlen este a barátok társaságában. Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 275, összes zsír 1 3 g, telített zsír, fehérjék 8 g, szénhidrátok 33 g, rostok, mg koleszterin, nátrium, cukor d. Ossza meg barátaival: 
Idő: 20 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 Használható receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Kuszkusz
- 1,5 evőkanál. kuszkusz
- 55 gr. vaj
- 3/4 Art. apróra vágott mogyoróhagyma
- 3 evőkanál. házi csirkeleves recept, lásd alább
- 0,5 teáskanál durva só
- 0,5 teáskanál fekete bors
- 0,5 evőkanál. sült fenyőmag
- 1/4 Art. fekete mazsola
Házi csirkekészlet
- 3 (2,5 kg) csirketestek
- 3 nagy hagyma, hámozatlanul, négy részre vágva
- 6 db sárgarépa, hámozatlan, felére vágva
- 4 zellerszár levelekkel, négy részre vágva
- 4 paszternák gyökér, hámozatlan, felére vágva (mindegyikre) nem kötelező)
- 20 szál friss petrezselyem
- 15 szál friss kakukkfű
- 20 szál friss kapor
- 1 fej fokhagyma, hámozatlan, vízszintesen vágva felére
- 2 evőkanál. l. durva só
- 2 teáskanál fekete borsó
Receptek hasonló összetevőkkel: kuszkusz, mogyoróhagyma, sárgarépa, zeller, paszternák gyökér, fenyőmag, csirke, kakukkfű, kapor, fekete bors, mazsola
Receptek elkészítése:
- Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben, adja hozzá mogyoróhagyma és pirított 3 percig közepes lángon. Adj hozzá csirkét húslevest, sót és borsot, a melegítést maximalizálja és forraljuk fel levest forralni. Kapcsolja ki a hőt, és megszórja kuszkuszra. fedő pörkölt serpenyőt fedéllel és hagyja 10 percig.
- Keverje hozzá a fenyő kuszkusz dióféléket, mazsolát és keverje össze. szolgál citrommal és fokhagymával sült csirkével.
Házi csirkekészlet
Tedd csirke, hagyma, sárgarépa, zeller, paszternák, petrezselyem, kakukkfű, kapor, fokhagyma, só és bors egy serpenyőben, amelynek térfogata 16-20 liter., öntsünk 7 liter. vizet, és forraljuk fel. Ha szükséges, vegye le a hab felületéről. Pároljuk fedél nélkül, 4 óra Szűrjük le a levest egy szűrőedénybe, és hűtsük le. Távolítsa el a fagyasztott zsírt és öntse a levest literre konténerek.
