3
- 2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
182,5kcal
- értékelés
-
recept
Most már szinte bármilyen termék megtalálható a kiskereskedelmi láncokban. és A haute konyha főzéséhez nincs akadály otthon. Kínálunk egy receptet az étterem menüjéből – finom ribeye steak. A név a hasított test azon részéből származik, ahol egy steak kivágásra kerül, ebben az esetben az alsó sapkából nagy számú zsírsejtet tartalmaz, amelyek viszont extra lédússágot ad az ételhez.
Kezdjük!
Az összetevők
0/4 összetevők
182,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vágjuk a húst 4 cm vastag rétegekre, minden darabot olívaolajjal és száraz hagyma, gyógynövények és savanyú keverékkel kenjük el paprika.
- Tekerje be ragasztófóliával, és fél órára tegye félre.
- Melegítsük meg a serpenyőt, fektessük a steaket, és a két oldalra pirítsuk négy percig közepes sütéshez.
- Helyezze a kész steak tálra, fedje le fóliával, adja meg pár percig áll a jobb elosztás érdekében belső gyümölcslé, ízesítsük sóval, tálaljuk zöldségsaláta, például görög saláta. Bon étvágyat!