Makaróni és sajtmártás

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 263kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• Energiaérték
  

  263kcal

• értékelés

• recept

Ez a klasszikus amerikai étel nem csak tészta sajt és finom tészta viszkózus és vastag sajtmártással. Bármely sajttal főzheti őket otthon, de ennek zsírtartalmának meg kell nem lehet alacsonyabb 45% -nál.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• tészta 300 g
• sajt 400 g
• tehéntej 450 ml
• liszt 60 g
• vaj 50 g
• só 1/2 teáskanál
• fűszerek ízlés szerint

30 мин30 мин 263

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Főzzük a tésztát sózott vízben, amíg al dente vagy teljes készség (opcionális) a csomagolás.
2. Egy durva reszelőn három sajt.
3. Mély serpenyőben rendszeresen olvadjon el a vajból keverve.
4. Öntsön lisztet és keverje tovább.
5. Öntsen egy tejet egy vékony folyammal, és várja meg a forráspontot.
6. Távolítsa el a tűzről, és töltsön hozzá reszelt sajtot és fűszereket.
7. Keverjük össze, és nézzük meg, hogy miként kezd vastagodni a szósz szemünk előtt és viszkózus lesz. Éppen erre van szükségünk.
8. Öntsük a mártást a pasztára, vagy öntsük a mártást (szósz nélkül) különbség). Keverjük. Tálaljuk forróan az asztalhoz.

Kulcsszavak:

• tészta
• sajtmártással