A cseresznye és a csokoládé kombinációja már régóta bevált hírnevet képvisel luxus íz. Ebben a receptben a gazdag cseresznye íze kiegészíti mandulajegyek, amelyekhez hozzáadhat egy kicsit, ha szeretné a cseresznye virágaroma a Kirschwasser használatakor (cseresznye pálinka). A sütik nagyon elegánsak és jó ízűek. Nem rosszabb, mint megjelenése. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 50 perc Nehézség: könnyű Összeg: 30 süti a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
keksz
- 1 evőkanál. prémium liszt
- 0,5 evőkanál. kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál só
- 6 evőkanál. l. mandula tömeg
- 0,5 evőkanál. cukor
- 6 evőkanál. l. (90 gr.) Vaj, szobahőmérséklet
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 1,5 teáskanál Kirschwasser (cseresznye pálinka), opcionális
- 30 db konzerv cseresznye szirupban (kb. lehet) például Amarena, engedje le a szirupot és hagyja ott zománc
zománc
- 0,5 evőkanál. cukor
- 115 gr. sötét csokoládé csepp
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, csokoládé sötét, csokoládé chips (granulátum), kakaó, mandula paszta, tojás, cseresznye, vodka
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rácsot a sütő felső és alsó harmadába, melegítse elő sütő 175 ° C-ra Fedje le 2 sütőlapot pergamentel.
- Egy tálban habverje fel a lisztet, a kakaót, a sütőport és a só a kötéshez; félre. Az álló tálban keverje össze a mandulatömeget apró darabokra, adja hozzá cukorral és verte kb. 2 percig. alacsony sebességgel, miközben cukor és Az mandula nem alkot kis darabokat.
- Adjunk hozzá a vajat feléhez, és folytatjuk a habverést addig, amíg a keverék nem válik nagy darabokra és elmarad a tál falai mögött. Adja hozzá a fennmaradó vajat, állítsa át a keverőt közepes értékre körülbelül 3 percig, sebességgel üssük meg, amíg halvány levegős textúra nem alakul ki. Adjunk hozzá vaníliát, tojást és kirschwasser-t, majd simítsuk meg. Adjunk hozzá száraz hozzávalókat és dobjuk alacsony sebességgel, amíg a teszt kombinálása.
- Külön 30 adag st. l., tekerje be őket golyókat, és tegye rá az előkészített sütőlapokra, egyenlő távolságra egymástól függetlenül. Nyomja meg a cseresznyét a tészta minden labdájának középpontjába, és tegye a süteménytálcákat hűtőszekrénybe 30 percre.
- Süssük 12-15 percig, a főzés közepén fordítsuk meg sütőlapokat és cserélje ki őket, a sütinek fel kell emelkednie és süssük a szélek körül. Hagyja a süteményeket kissé lehűlni egy sütőlemezen kb 1 percig, majd helyezze a rácsra, hogy lehűljön teljesen. Díszítsük a cseresznye.
- Fagyosan: keverjünk egy kis serpenyőbe cukrot, 2 evőkanálot. l. szirup konzerv cseresznye és 1/4 evőkanál. vizet és keverés közben forraljuk fel ezt a keveréket, várjuk meg, amíg a cukor feloldódik. Távolítsa el a tűzről, adjon hozzá csokoládé chipset és lassan keverje össze amíg a keverék sima nem lesz.
- Használjon egy teáskanállal a cseresznye mázasítását mindegyikre sütik, amelyek mázakkal ürítik az oldalakat. Hagyj körül tálalás előtt 10 percig, hogy a máznak ideje legyen fagyni. A sütiket 1 rétegben, szorosan lezárt tartályban tárolja до 5 дней.ПримечаниеДляa liszt helyes mérését, öntsük kanállal egy mért mérőbe tál a termékek méréséhez és a tetej szintezéséhez. Ha felszedik lisztet közvetlenül a táskából, a folyamatba ütve, a tészta kiderül vastag, és a sütés sűrű.
