Lagman padlizsánnal és csirkével

4 „”

A Lagman nemcsak burgonyával és káposztával lehet. A lagman számára padlizsán nagyszerű. A zöldségeket vágni kell nagy darabokban, hogy a párolás során ne forrjon meg zabkása.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

130.18

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

  1. Darabokra darabolja a csirkét. „”
  2. Vágjuk hosszasan a padlizsánt és vágjuk félkarikákra.
  3. A hagymát széles félgyűrűkre vágják.
  4. Vágja a paprika negyedeire és vegye ki belőle magok.
  5. Vágja negyedévét egy másik 3-4 részre.
  6. Vágjuk a sárgarépát 1 cm vastag gyűrűkbe.
  7. Zúzza össze 2 gerezd fokhagymát, és főzze egy üstben egy zöldségen olaj. „”
  8. Távolítsuk el a fokhagymát, tegyük a hagymát az olajba, addig süssük átláthatóságot.
  9. Helyezze az apróra vágott csirkét a hagymára. Sült, amíg kicsi sütéshez. Öntsön száraz fűszereket és sót.
  10. Adjunk hozzá sárgarépát, süssük 3 percig.
  11. Terjessze a padlizsánt a felületre.
  12. Tedd a paprika.
  13. Helyezze a paradicsomszeleteket a tetejére.
  14. Meghintjük fokhagymával, 4 részre vágva.
  15. Öntsük a zöldségeket vízzel, hogy kissé fedjük le őket.
  16. Pároljuk alacsony lángon 40 percig.
  17. Forraljuk fel a lagman tésztáját az utasítások szerint.
  18. Rendezzük a tányérokra. Fektesse a csirkét, zöldségeket és öntsük át a húslevest. Bon étvágyat.
Kulcsszavak:
  • tészta
  • ragu
  • leves

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: