Lagman Light

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 177.29kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  177.29kcal

• értékelés

• recept

A lagman könnyű változata, minimális készlettel termékeket. A Lagman jó, mert a zöldségek felhasználhatók benne. bármilyen, termékek megváltoztatása ízlés szerint és zsebében. A vágásról. A lagman számára készült termékeket vágjuk, ahogy szeretné. Az egyetlen dolog, amikor otthon főz a Lagman-t, az nem az apróra vágja a zöldségeket, különben zabkássá válnak.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Sertés 500 gr.
• 3 burgonya
• 1 sárgarépa
• Hagyma-2 db
• Padlizsán – 1 db.
• Paradicsompaszta.
• Zira-1/2 teáskanál
• Koriander-1/2 teáskanál
• Öböllevél – 1 db.
• Fokhagyma-5 szegfűszeg.
• Őrölt fekete bors-1/2 teáskanál
• Só ízlés szerint
• Növényi olaj – 3 evőkanál. l.
• Tészta a lagman számára.

1 ч1 ч 177.29

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öntsük az olajat egy serpenyőbe, melegítsük meg és ízesítsük egy pár fokhagyma szegfűszeg.
2. Tedd ki a sült fokhagymát a serpenyőből.
3. Vágja a sertéshús apróra és darabon süssük karamell színű.
4. Helyezze a félgyűrűre szeletelt hagymát sertéshúsra. Egy kicsit megsütjük és adjuk hozzá apróra vágott sárgarépát.
5. Vágja a burgonyát kockákra és tegye be a sárgarépát. Fry 3-5 perc.
6. Vágjuk félre a padlizsánt. Helyezzük zöldségeket, megsütjük 3 perc
7. Öntsön fűszereket és apróra vágott fokhagymát a serpenyőbe. Tedd paradicsompaszta, keverjük össze és öntsünk vizet a zöldségek szintjére. A sóhoz megkóstolni.
8. Csökkentse a tüzet, a zöldségeknek egy kicsit súrolniuk kell. Pár perc 40-50.
9. Forraljuk a tésztát, és részben eloszlatva öntsük zöldségeket húst.

Kulcsszavak:

• tészta
• leves