Kugel (ünnepi rakott tésztával) – részletes prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 20 min. Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 340 gr széles tojás tészta
- 2 evőkanál. finom túró
- 110 gr. vaj és még egy kicsit a kenéshez alak
- 1 nagy, apróra vágott hagymafej
- 1 evőkanál. l. plusz 1/4 teáskanál cukor
- Só és őrölt fekete bors
- 3 CO kategóriájú tojás
- 2 evőkanál. tejföllel
- 2 evőkanál. teljes tej
- Egy csipet őrölt fahéjat
- 1/2 teáskanál reszelt narancs héj
- 3 evőkanál. durva kukoricapehely
- 1/2 evőkanál. mazsola
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás tészta, túró, tojás, tejföl, tej, hagyma, narancshéj, kukorica gabonafélék, mazsola, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Olaj serpenyőben 3 liter Egy nagy serpenyőben közepes lángon megolvasztunk 6 evőkanálot. l. (90 gr.) Vaj. Tedd hagymát és 1/4 teáskanál. cukor és sütjük, amíg lágy és aranybarna 8-10 percig. Tegye át egy nagy tálba, hagyja el a serpenyőt.
- Ekkor egy nagy serpenyőben forraljuk fel a sózott a víz. Helyezze a tésztát és főzze mindaddig, amíg kb min. Szűrjük le a tésztát, és tegyük egy tálba a hagymakeverékhez, sóhoz és bors. Pulzus üzemmódban működő élelmiszer-feldolgozóban verte a tojást, túró, tejföl, tej, fahéj, narancshéj és a maradék evőkanál cukor és egy evőkanál só, amíg sima állam. Adjuk hozzá a tésztát és a mazsolát, keverjük össze, majd váltjuk keverjük össze az előkészített formába.
- Olvassa el a maradék 2 evőkanálot. l vajat egy serpenyőben közepes lángon, megszórjuk a kukoricapehelyet és keverjük össze. szór Ehhez a tésztakeverékhez süssük, amíg az étel meg nem sütésre kerül, 35-40 ° C-on min. Tálalás előtt hagyja állni 10 percig.
