Körte koponyák fehér csokoládé mázban – részletes prijať prípravu. The photoételek: Ralph Smith Idő: 1 óra. 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 8 A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 körte, közepes vagy nagy
- 1 csomag fehér csokoládét olvadó szemcsékben (kb Art.)
- 1/2 evőkanál. olvasztott sötét csokoládé szemcsék
Receptek hasonló összetevőkkel: körte, fehér csokoládé, csokoládé forgács (granulátum)
Receptek elkészítése:
- Távolítsa el a szárot a körteből. Vágja fel felére, távolítsa el csontokat. Helyezzen be kb. 1 cm-es gyümölcskést, mindegyik belsejébe körte, majd nyomjon egy lapos fadarabot kb a körte közepe. Helyezze a körtét egy sütőlapra pergament.
- Olvassa el a fehér csokoládét a mikrohullámú közegben Teljesítmény 2-3 perc Tartsa az egyes körteket a botnál, és merüljön bele olvasztott csokoládé; engedje le a felesleget, majd fektesse a körtét vissza a sütőlapra vágva nedves, mikrohullámú fekete csokoládé tálba keverés közben kb. 1 percig. Helyezzen polietilént zsákot, és vágja le a sarkot. Rajzoljon arcokat a körtere. Adja meg a mázat fagyassza meg, várjon legalább 1 órát