Kolibri torta banán-ananász töltelék

A krémsajtkrémet a legjobb gyümölcsökkel kombinálni. Ebben a receptben torta szelet trópusi gyümölcs krémsajt cukormáz Különösen szellőző lesz. de a fürge kolibri madár a 20. század 60-as éveiben született Jamaica. Ez a desszert szokatlan textúrájú és csodálatos gyümölcs íz és aroma fő alkotóelemeinek köszönhetően – banán, ananász és pekándió. Az egyik változat szerint ennek oka gyümölcs aromája annyira vonzó az étkezési madarak számára a nektár sütemény megkapta a nevét, bár van egy verzió is, hogy a süteményben lévő ananászdarabok sárga tollaknak tűnnek a tollazatban kolibri. Akárhogy is van, körülbelül fél évszázadig ez a desszert nagyon népszerű az amerikai háziasszonyok között. с друзьями: Fotótorta az ремя: 2 час.35 perc Nehézség: könnyű adagok: 1 0-12 felhasznált recept térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

torta

  • 2,5 evőkanál. prémium liszt
  • 2 evőkanál. cukrászati ​​liszt
  • 3 evőkanál. cukor
  • 1,5 teáskanál só
  • 1 evőkanál. l. őrölt fahéj
  • Egy csipet őrölt szerecsendió
  • Egy kis csipet őrölt szegfűszeg
  • Egy kis csipet őrölt kardamom
  • 1,5 teáskanál szóda
  • 2 evőkanál. növényi olaj
  • 4 kiválasztott tojás plusz 2 tojássárgája
  • 0,5 evőkanál. savanyú
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 doboz (340 gr.) Finomra apróra vágott konzerv ananász darabokra, engedje le a szirupot
  • 2,5 evőkanál. tört érett banán
  • 1,5 evőkanál. apróra vágott pörkölt pekándió
  • Krémsajt jegesedés, a recept tartalmazza
  • Szelet koktélcseresznye dekorációra, opcionális
  • Ananász gyűrűk választható

Krémsajt fagyosan

  • 4 evőkanál. porcukor
  • 230 gr. krémsajt, szobahőmérséklet
  • 220 gr vaj, lágyítsa meg
  • 1 evőkanál. l. vanília kivonat

Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, krémsajt, joghurt, porcukor, vanília kivonat, pekándió, banán, ananász, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg, kardamom, tojás

Receptek elkészítése:

  1. Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Kenje meg vajjal és meghintjük liszttel 3, kör alakú, 23 vagy 25 cm átmérőjű liszttel.
  2. Egy közepes tálban egyesítse a lisztet, a cukrot, a sót, a fűszereket és a szódat. Вalaposan keverje össze a növényi olajat és a tojásokat egy nagy tálban, joghurt, vanília, ananász és banán. Kombinálja mindkét keveréket és finoman habverje fel, amíg a darabok eltűnnek. Öntsük be 3/4 Art. pekándió.
  3. Osszuk meg a tésztát az űrlapok között, megtisztítva a tál oldalától szilikon spatula. Süssük 35-50 percig, a hőtől függően. a sütő. Legyen óvatos: ez egy sűrű, nedves sütemény. egy esélyt arra, hogy túlexponálja őt. Próbáld meg ezt elkerülni. Amint észreveszi a szín megjelenését a sütemény tetején, kattintson rá azt. Amikor a teteje sűrűbb lesz – a torta kész.
  4. Helyezze a süteményeket a huzaltartóra, és hagyja teljesen lehűlni. Kenje meg krémsajtkrémmel és mázzal a fennmaradó 3/4 cikk pekándió és szelet, ha szükséges koktél cseresznye. Karamellizálhat több szeletet is ananász, hogy díszítsék a sütemény tetejét krémsajt: egy tálban egy felszerelt bolygókeverővel spatulával keverjük össze az összes hozzávalót. Kihúzza néhányat idő alacsony sebességgel. Amikor a cukor keveredik, növelje meg keverő sebességét és ritmust, amíg sima, gyakran A tál falainak megtisztítása: A sütemények kenésére mázzon szobahőmérsékleten; egyébként tartsa lefedve állapot a hűtőszekrényben. Használat előtt verje meg hidegen. mázasza többször.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: