Kókuszdió és eper Macaroons – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: кулинарныйíró Nick Malgieri Idő: 30 perc. Nehézség: könnyű Mennyiség: 40 süti A receptek olyan térfogatos tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 200 gr. édes kókuszdió pehely
- 1/4 Art. apróra vágott eper
- 2 CO kategóriájú tojás
- Csipet sót
- 2/3 Art. cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Felszerelés: 2 pergamenpapírral vagy fólia sütőlemez vagy tekercs forma
Receptek hasonló összetevőkkel: kókuszdió, eper, vanília kivonat, tojás
Receptek elkészítése:
- Helyezze a grilleket a sütő felső és alsó harmadába, és melegítsük fel 180 ° C-ra. Az élelmiszer-feldolgozó tálban, beállítva fúvókával, “impulzusos” módban verte a kókuszdió pelyheket 6-8-szor 1 másodperces időközönként Vágni kell, nem kell őrölnie azt. Egy közepes méretű tálban verte a tojásokat sóval, amíg azok meg nem jelennek összekevert. Lassan adjunk hozzá habverő cukrot, majd adjunk hozzá vanília. Keverje hozzá a szamócát és a kókuszdiót.
- Szétterítsük egy teáskanálra az elkészített tészta tetejére sütőlapok. A sütemények közötti távolságnak kb. 5 cm-nek kell lennie. Süssük 12-15 percig, amíg a macaroons telítetlen lesz aranysárga színű, de belsejében még mindig puha. csúszik pergamen rácsból egy űrlapból. Tárolja a lehűtött makarónokat között pergamen vagy viaszpapír fémdobozban vagy műanyag tartály szorosan illeszkedő fedéllel.
