Kobler körtével és almával – részletes prijať prípravu. 
Time: 1 hour. Nehézség: könnyű Adagok: 6 – 8 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
töltelék
- 2,5 evőkanál. hámozott és apróra vágott almát
- 2,5 evőkanál. hámozott és apróra vágott körte
- 3/4 Art. barna cukor
- 2 evőkanál. l. prémium liszt
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál vegyesfűszer
- 1/4 teáskanál só
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj, lágyítva
- Szolgáló fagylalt
feltét
- 1/2 evőkanál. önnövekvő liszt (liszt sütőporral és só)
- 1/2 evőkanál. cukor
- 1/4 teáskanál só
- 1 tojás
- 2 evőkanál. l. olaj lágyult
Tejszínhab
- 1 evőkanál. zsíros tejszínhab
- 1/2 evőkanál. porcukor
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/8 teáskanál szerecsendió
Receptek hasonló összetevőkkel: alma, körte, magasabb liszt fajták, barna cukor, porcukor, vanília kivonat, bors szegfűbors, tojás, krém, szerecsendió, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 180 fokra. Olaj penész a keverje össze az almát, a körtét, a cukrot, a lisztet, a vaníliát, a fahéjat, szegfűbors, só és 2 evőkanál. l. vaj együtt egy nagy tálban. Adja hozzá az elkészített sütőedényhez, és öntse a maradék 2-et Art. l. olaj.
- Egy másik tálban egyesítse a lisztet, a cukrot, a sót és a tojást. Feküdj tovább alma. Süssük, amíg a kéreg aranysárga lesz 40-45 perc Tálaljuk vanília fagylalttal és felvertével krém. Cobbler recept szilvával. Tejszínhab: nagy Egy tálban keverjük össze a krémet kézi keverővel 1 percig. Adjunk hozzá porcukrot, fahéjat és szerecsendiót. Hagyja addig, amíg amíg a krémkeverék lágy nem lesz.
