Ebben a könnyű és szinte súlytalan süteményben az egyszerűség mögött van a szépség. A vanília keksz és a bolyhos máz klasszikus kombinációja A konfetti színes kavarog automatikusan légkört teremt ünnep! Egy ilyen torta díszíteni fogja a családi partit Fontos, hogy előre elkészítsük, az ünneplés előtti napon és jelen meglepetésként. A születésnapi személynek kívánságot kell tennie, és задуть свечи. 
Time: 1 hour. 50 perc Nehézség: könnyű adagolás: 12 mért edényt használnak a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
torta
- 110 gr. vaj, szobahőmérséklet és választható az űrlapoknál
- 2. és 3/4. prémium liszt és opcionálisan formákhoz
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál finom só
- 2 evőkanál. granulált cukor
- 0,5 evőkanál. növényi olaj
- 5 nagy tojás, szobahőmérsékleten
- 1 evőkanál. l. vanília kivonat
- 1 evőkanál. tej
- 3 evőkanál. l. szivárványos édességek porozása, és emellett díszítés
Krémes máz
- 330 gr vaj, szobahőmérséklet
- Egy csipet finom sót
- 3. és 1/4. Cikk porcukor
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 Art. tej
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, vaj krémes, tojás, tej, konfetti
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Vaj fenékét és oldalfalak 2 kerek 23 cm. ételek sütése; megszórjuk liszttel és rázza le a felesleget.
- Sütemények: közepes méretű tálban keverjük össze a lisztet, sütőpor és só Egy nagy tálban, keverővel közepesen nagy sebességű habverővaj cukorral homokot és növényi olajat, amíg világosabbá nem válik légi úton, körülbelül 5 perc alatt Keverje hozzá a tojásokat, egyenként 1 után, majd adjunk hozzá vaníliát és üssük sima.
- Alternatív megoldásként, spatula segítségével, keverje össze a lisztet a folyékony keverékbe keverék és tej, liszt 3 hívásig és tej 2, indulás és liszttel véget vetve, amíg homogén, sima keveréket nem kap. Adja hozzá a cukrászdarabot, 3 – 4 ütemben Kerülje a szórást és a színkeveredést. Egyenletesen ossza meg a tésztát két elkészített forma között.
- Süsse a süteményeket átlagosan 35–40 perc sütőszinten, miközben a teteje nem válik aranyszínűvé, a középső pedig az eredetit veszi át helyzetbe nyomás után, a főzési fordulat közepén akkor képződik, ha a kéreg egyenetlenül képződik. Hagyja kihűlni formákban kb. 10 percig, majd tegyen rá egy állványra, hogy ők teljesen lehűlt.
- Krémes máz: amíg a sütemények lehűlnek, egy nagy tálban keverje meg keverővel közepes sebességgel, amíg sima olaj és só. Fokozatosan keverjük össze a porcukrot. Miután a add hozzá teljesen, növelje a keverő sebességét mérsékelten magas és verte, amíg fehér levegős állagot nem kap. Keverje hozzá a vanília. Adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. tejjel, és habverjük fel, amíg homogenitást. Keverje hozzá a maradék tejet, 1 evőkanál. l. egy időben (a mázot el kell osztani, nem szabad leengedni).
- A torta összeszerelése: helyezze egy felszolgáló tálra vagy állványra 1 torta réteg felfelé, és ossza rá 1 evőkanál. máz. Fedjük le egy második tortával. Bevonja a sütemény tetejét és oldalát mázmaradékok. Díszítsük a tetejét egy cukrászsórral.
- Előző nap süteményeket süthet: tekerje be a lehűtött kekszeket étellel film és fólia, és hagyjuk szobahőmérsékleten bekapcsolni A tortát az ünneplés előtti napon, majd aztán összegyűjtheti fagyasztva: vegye le és fedje le a tortát egy nagy tállal vagy egy speciális kupolával hagyjuk szobahőmérsékleten egy éjszakán át (Ha nem akarja hagyni a tortát a konyhában, tedd be hűtőszekrényben, és 1 órával a tálalás előtt hagyjuk állni szobában hőmérséklet).
