Ennek részeként az Aina Garten ízletes süteménye nedves nem csak a gyömbér jön közepén. Fahéj, szegfűszeg, szerecsendió dió és szeletelt kandírozott gyömbér – a tökéletes kombináció hatással lesz az összes ízlelőbimbóra. Meghintjük cukorral sütés formájában ropogós, fényes kéreg. Ossza meg barátaival: 
Idő: 35 perc nehézség: Könnyű mennyiség: 16db A receptekhez térfogatos tartályokat kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2. és 1/4. Cikk prémium búzaliszt
- 1 teáskanál szóda
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1,5 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/4 teáskanál durva só
- 1 evőkanál. sötétbarna cukor (enyhén tampálja)
- 1/4 Art. növényi olaj
- 1/3 Art. szulfatálatlan melasz
- 1 nagyon nagy szobahőmérsékleti tojás
- 1. és 1/4. (170 g) apróra vágott cukrozott gyömbér
- Cukor a sütemények csontozására
Receptek hasonló összetevőkkel: liszt, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió dió, őrölt gyömbér, barna cukor, melasz, tojás, kandírozott gyümölcs, gyömbér gyökér
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Fedjük le két pergamen sütőlapot papírt.
- Szitáljuk a lisztet egy nagy tálba, adjunk hozzá szóda, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, gyömbér és só, és kézzel keverjük össze. A tálba elektromos keverővel verni a barna cukor, növényi olaj és melasz közepes sebességgel 5 percig, fúvóka segítségével a gitár. Kapcsolja a keverőt alacsony fordulatszámra, adjon hozzá tojást és verte 1 percig Szilikonkékkel távolítsa el a tésztát a tál széleiről és verte még 1 percig. Folytatja az alacsony sebességű habverést, fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat és váltsunk közepes értékre sebesség 2 percig Adjon hozzá kandírozott gyömbért, és addig gyúrja homogenitást.
- Vegye ki a tésztát két kanállal vagy egy kis kanállal fagylalt. A kezek mindegyik süteményt egy 4,5 cm-es golyóba gördítik és finoman nyomja meg az ujjaival. Mártsa be a süti mindkét oldalát granulált cukor, és tegye egy tepsire. Pontosan 13 percig süssük. A sütik tetején repednek, és belül maradnak puha. ad hűtse le egy májjal egy sütőlemezen 1-2 percig, majd helyezze egy huzaltartóra egészen lehűlni.
