A klasszikus süteményes sütemény 4 fő összetevőből áll: liszt, cukor, vaj és vanília. Ez a süti kiderül nagyon gyengéd és morzsás, a szájban olvad. De megteheted diverzifikálja ízét azáltal, hogy újabb ízt ad a tésztához összetevő közül lehet választani. Vagy süthet sütiket három bemutatott formában lehetőségeket. Adjon hozzá Masala teát a Masala ízesített sütikhez – fekete tea fűszerekkel. Szokatlan fűszeres sütést fog adni az aromát. És dióval ízesített sütikhez szeleteket adjon a tésztához sült pekándió. Mindhárom típusú süti annyira csodálatos, hogy gyorsan repül le az asztalról. Oszd meg barátaival: Idő: 1 óra. 4 percig Nehézség: könnyű Mennyiség: 65 db. az A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Klasszikus 4-összetevős változat
- 2 evőkanál. liszt
- 0,5 teáskanál só
- 0,5 evőkanál. + 2 evőkanál. l. porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 220 gr vaj, szobahőmérsékleten, szeletelve játékpénz
- 1 teáskanál víz
Masala stílusú keksz sütik
- 2 evőkanál. l. tealevél masala, vagy körülbelül 6 tasak
Sült pekándió keksz
- 0,5 evőkanál. sült és apróra vágott pekándió
- Ezenkívül porcukor a kész sütik meghintésére
Receptek hasonló összetevőkkel: liszt, porcukor, vanília kivonat, vaj, masala tea, pekándió
Receptek elkészítése:
-
4 összetevő klasszikus változata:
Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra.
- Konyhai robotgépben keverje össze a lisztet, a sót és a porcukrot. Adjunk hozzá vaníliát, vajat és 1 teáskanálot. a víz. Keverjük össze gyúrjuk a tésztát. Helyezze a tésztát egy darab műanyag fóliára és kb. 6 cm átmérőjű és 12 cm hosszú rönköt képezzen csavarja a film mindkét végét ellentétes irányba. Helyezze a tésztát legalább 30 percre hűtőszekrénybe.
- Vágja a fatuskát 0,8 cm vastag lemezekre és hajtsa be tapadásmentes pergamen sütőlapok papír vagy szilikon szőnyegek 5 cm-re egymástól Más. Süssük, amíg a szélei világossá válnak, kb 12-14 percig, a sütőlapokat cserélve a sütés közepére. Vegye ki a sütőből és hűtse le a süteményeket sütőlemezeken 5 percen keresztül perc. Ezután vigyük át drótszekrénybe és lehűtjük szobahőmérsékletre. hőmérsékletet.
-
beállítások:
Torta keksz masala ízű:
Csiszolja a teát liszttel és sóval egy élelmiszer-feldolgozóban, hogy teát készítsen apró darabokban, egyenletesen eloszlatva a lisztben. majd adjunk hozzá porcukor, vanília, vaj és 1 teáskanál. a víz. Ezután a fentebb leírtak szerint járjon el a receptben.
-
Torta keksz sült pekándióval:
Keverje hozzá a apróra vágott pekándiót a tésztához, és formáljon egy lapos korongot. Tekerje be a műanyag csomagolást és hűtse le 1 órán át óra. A liszttel megszórott munkafelületen gördítsük a tésztát egy kb. 0,8 cm vastag réteget (ha a tészta túl kemény gurul ki vagy repedni kezd, engedje, hogy feküdjön néhány percig szobahőmérsékleten, amíg el nem megy alakíthatóvá válik.) Vágja le a tésztát éles késsel téglalapokra kb. 2 x 7 cm süssük a fent leírtak szerint. Szitáljuk át kissé lehűtött sütik felett porcukor finom szitán keresztül.
megjegyzés
Tárolja a sütiket légmentesen záró tartályban egy hétig fagyasztja a rönköt a tésztából legfeljebb 1 hónapig. És így a sütik finomnak bizonyult, csak a legfrissebbet használja a főzéshez az összetevőket.