A cukros keksz sütik nagyon könnyen elkészíthetők és előkészíthetők hihetetlenül ízletes! Nagy mennyiségben és mindegyikben süthető egy nap teával vagy kávéval tálalva. Fedjük le a királyi sütiket jegesedés, és kiváló dekoráció lesz minden nyaraláshoz. Hagyományosan szokás, hogy karácsonyra sütik és díszítenek. És azért szórakoztató családi tevékenységek, amelyekhez csatlakozhat Ossza meg barátaival: 
Idő: 55 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 30 süti Használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Sütijük sütik
- 2,5 evőkanál. prémium liszt
- 1/4 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál finom só
- 3/4 Art. rendkívül finom cukor
- 165 gr. szeletelt vaj szobahőmérsékleten apró darabokban
- 1 nagy tojás, kissé megverték
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Különleges felszerelés: göndör formák cukrászsütemény
Királyi jegesedés
- 4 evőkanál. porcukor
- 1/4 Art. tojásfehérje fehérje
- Ételfesték, opcionális
- Dekoratív cukor locsoláshoz, opcionális
- Cukrászati kiegészítők, opcionális
Receptek hasonló összetevőkkel: keksz sütik, liszt fajták, porcukor, vanília kivonat, tojás
Receptek elkészítése:
- Rövid tészta péksütemény: keverjünk egy kis tálba habverővel liszt, sütőpor és só Egy nagy tálban, közepes sebességgel verte keverővel finom cukorral és vajjal, amíg enyhén buja töltsük 5 percig Folytassa a vertést, majd hozzáadja a tojást vanília. Megszórjuk a lisztet, és csökkentsük a sebességet mérsékelten alacsonyra mindent alaposan összekevertek. Ossza fel a tésztát felére és tekerje 2-re Kör 0,6 cm vastag, majd tekerje be a fóliába és vegye le egy órán át hűtőszekrényben a tészta megfagyásához.
- Helyezze a két állványt a kemencébe felül és alatt. hőség sütő 175 ° C-ra Fedje le két sütőlapot pergamentel.
- Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből és hagyja néhány percig szobahőmérsékleten. Görgessen körökkel egyenként kettő között pergamenlemezek vastagsága 0,3 cm, vágjuk figurákkal tegye ki a tésztát, és tegye őket sütőlapokra 5 cm távolságra Más.
- Süssük 10–12 percig, amíg a sütik megbarnulnak alulról. Hűtsük le a kész sütit először egy sütőlemezre, majd azután vigyük át egy huzaltartóra, hogy teljesen lehűljön. A fennmaradó tésztát gömbözzük és simítsuk. Tekerje körbe a filmbe, és tegyük egy órára hűtőszekrénybe. Ezután dobja újra vékony réteg tésztát, vágja ki a figurákat és süsse.
- Díszítsük a sütiket jegesedéssel, dekoratív cukorral és hintikkel.
Királyi jegesedés
Egy nagy tálban közepes sebességű keverővel habverőpor porcukor, porított fehérje és 1/3 evőkanál. víz képződik állandó csúcsok. Adja meg az élelmiszer színezését, ha használja azt.
