S’more – desszert, amelyet hagyományosan tűz körül készítenek, és amelyben népszerű USA és Kanada, ahol szeretjük mind a gyermekeket, mind a felnőtteket. Körülbelül mennyi finom csemege, maga a név már rövidítve is mondja a “egy kicsit több” kifejezés változata angolul. klasszikus a recept olvadt csokoládé és viszkózus sült kombinációja pillecukor és graham cracker. Semmi sem áll meg készítsen egy kis változatosságot. Tehát kísérletezhet különböző ízű csokoládé, diófélék, lekvár vagy szárított gyümölcsök. Kísérletezzen és élvezze! Oszd meg velük друзьями: Time: 15 мин. Nehézség: könnyű Mennyiség: 8 sütemény, A mért tartályokat a receptekben használják. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 8 tányér mézes sütemény durva lisztből (krakkoló Graham)
- 1 bár tejcsokoládé (120 gr), például “Hershey”, 8 darabra vágva
- Egy csipet durva sót
- 8 nagy pillecukor
Receptek hasonló hozzávalókkal: keksz sütik, csokoládé tejtermék, mályvacukrot
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a rácsot közepes-alacsony hőmérsékletre (szintén megfelelő faszénrácsból vagy faszénből származó maradék hő hűtőgáz grill).
- Az egyes Graham-krakkolókat keresztirányban osztja 2 négyzetre. Míg dolgozik ugyanakkor az 1 vagy a 2-rel többször tegyen rá négyzetet a sütikre darab fólia, és tegye rá egy csokoládé adagot egy csipettel durva só. Hagyja a grill szélén, amíg a csokoládé nem melegszik fel és nem lágyul (kb. 30 másodperc), tehát kapsz csokoládé sütiket.
- Helyezze a csokoládé cracker négyzeteket a grill mellé (azóta a pirított mályvacukkák lágyak lesznek és a nyárson folynak, jobb lenne, ha azonnal felteszi az olvadt mályvacukrot készített sütik). Több marshmallow használata ugyanakkor húzza őket hosszú villára vagy fémre nyársat, és tartsa a grill felett kb. 5 cm-re a rácstól. Fry, rendszeresen forgatva, amíg a mályvacukor megduzzad és nem kap aranyszínű színt (1-2 perc).
- Hogyan készítsünk desszertet: Vegyen be 2 négyzet Graham crackert csokoládét. A mályvacukrot a nyársról eltávolítása nélkül tegye rá krakkolót, majd újabb darab krakkoló használatával nyomja le és vegye le a nyársról. Egyél melegebben, míg a mályvacukrot még mindig viszkózus és legfinomabb.