A kelkáposzta göndör káposzta különös fénypontja lesz ebben a pasztában, így finom textúra és íz jellemzi. Főzéshez először főzze meg a konzerv paradicsomos szószot a sajátjában fűszerlé, majd keverje össze darabokra káposzta, főtt rigatoni tészta és darab kész grillezett csirke. Tészta káposzta kelkáposzta nagyon egyszerű elkészítése, és benne is lehet használjon még a tegnap esti vacsorából megmaradt csirkét, elkészített egy vadonatúj, ízletes ételt, amely tetszik всем. 
Time: 1 hour. nehézség: könnyű adagolás: 6-8 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 piros paprika
- 2 evőkanál. l. olívaolaj + extra a szitáláshoz
- 2 közepes gyöngyhagyma, kockára vágva
- 2 szegfűszeg, darált fokhagyma
- 1-2 teáskanál pirospaprikapehely + opcionális takarmány
- 0,5 evőkanál. száraz fehér bor
- 1 doboz 800 gr. konzerv sült paradicsom, apróra vágva kocka
- 1 doboz 400 gr. konzerv sült paradicsom, apróra vágva kocka
- 2 nagy darab káposzta káposzta (1-1,3 kg.)
- 4 evőkanál. grillezett csirkedarabok (bőr nélküli)
- 1 evőkanál. csirkeállomány (választható)
- 450 gr rigatoni tészta
- 1 evőkanál. reszelt parmezán sajt (kb. 60 gr)
Receptek hasonló összetevőkkel: édes paprika, mogyoróhagyma, fokhagyma, pirospaprika pehely, fehérbor, paradicsom, kelkáposzta, roston sült csirke, húsleves, rigatoni tészta, parmezán sajt
Receptek elkészítése:
- Süssük az édes paprikát egy gázégő lángján, forduljon, mindkét oldalon 3-4 percig (vagy süssük be a borsot sütő grill módban, fordítsa meg, 5 perc). Tedd be fedje le az edényt műanyag csomagolással és hagyja forrni a borsot körülbelül 10 perc. Amikor lehűl, vegye le a tálból és vegye le elszenesedett bőr és a szár, és távolítsa el a magokat. Vágjuk és tegyük félre amíg használatra kész.
- Helyezzen egy nagy üstöt egy közepesen erős tűzre. hozzáad olívaolaj, majd mogyoróhagyma és fokhagyma. Só, bors és süssük addig, amíg a fokhagyma íze meg nem szűnik és a mogyoróhagyma megváltozik áttetsző, 3-4 perc. Adjunk hozzá pirospaprikapehelyet és bort, és adjuk hozzá főzzük, amíg a bor nagy része elpárolog, 3-5 percig. hozzáad mindkét doboz paradicsom és sült paprika. Keverje jól össze és forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt lassú mártással forrongott.
- Mindeközben a káposztát a szár szárának vágásával készítse el; könnycsepp darabokra egy harapás méretű darabokra. Keverje hozzá káposzta paradicsomos szószban csirkével és keverjük össze. Fedjük le és főzzük, amíg A káposzta nem fakul, kb. 5 percig. Ha a szósz száraznak tűnik, adjunk hozzá csirkeállományt 0,5 evőkanálig. egy időben. Folytassa a főzést addig fedje le, amíg a káposzta gyengéd, minden íz keverjük össze, és a szósz vastag lesz, 15-20 perc alatt. Sót és borsot megkóstolni.
- Közben öntsünk vizet egy nagy edénybe, sót és forraljuk fel. Adjuk hozzá a tésztát és főzzük a következő szerint: A csomagoláson szereplő ajánlás 8-10 perc. Szerezzen külön mintegy 1-et Art. főzőfolyadék, engedje le a többi vizet, és adja hozzá a tésztát Üveg kész mártással. Szitáljon olívaolajjal. Főzzön alacsony lángon, keverve, hogy bevonjuk a szószba, 2-3 percig. (Tehát főzzen tésztát szószban). Adjon hozzá egy kicsit, ha szükséges késleltetett főzőfolyadék a pasztából. Tálaljuk a tésztát Nagy tálakban meghintjük parmezánnal és pirospaprikapehelytel a tetejére és szitáljuk olívaolajjal.
