Ha karácsonykor szeretne díszíteni egy asztali témájú táblát kezeljük, süssük ezt a csodálatos kukorica sütit formájában Karácsonyi koszorúk. Gyúrjuk meg a tésztát búza és búza keveréke alapján Kukoricaliszt, néhány csepp ánizskivonat hozzáadásával, tekercselje golyókat, és adja meg nekik vastag gyűrűk alakját. Adjon hozzá koszorúkat szerkezetét a gyűrűk kerülete körül vágásokkal lehet elvégezni. És végül stroke – kukoricapehely levelei. Mártsa be őket előre megverték tojásfehérjét, hogy a kész sütik szépen ropogjanak. Süssünk sütiket és teát szolgálunk fel, olyan szép, finom és ízletes волшебным ароматом. Time: 1 час. 3 min. Nehézség: könnyű Mennyiség: 34 db. A receptek használják térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
keksz
- 2. és 1/4. Cikk búzaliszt
- 1 evőkanál. sárga kukoricadara
- 2 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál finom só
- 165 gr. vaj szobahőmérsékleten
- 2/3 Art. cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál ánizs kivonat, opcionális
- 2 nagy tojás szobahőmérsékleten
dekoráció
- 1 evőkanál. kukoricapehely
- Fehérje 1 nagy tojás, felvert
- Porcukor
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, liszt kukorica, vaj, cukor, vanília kivonat, ánizs kivonat, tojás, kukoricapehely, porcukor
Receptek elkészítése:
- Összekeverje a búzaliszt, a kukoricaliszt, a sütőport és a sót közepes méretű tál. Egy másik tálba verje be kézi keverővel vajat homogén állagig. Adjunk hozzá cukrot a vajhoz, vanília és ánizs kivonat, és folyamatosan habzzuk, amíg nem világít buja tömeg, újabb 2 perc. Ezután adjon hozzá egy tojást egyszerre és keverjük körülbelül 30 másodpercig. Fakanál vagy szilikon spatuppal keverjük össze a lisztkeveréket az olajkeverékbe.
- Tekerje le a tésztából 34 gömböt, amelynek átmérője 2,5 cm és súlya 20 gramm. Helyezze a golyókat kb. 2 pergamentel borított sütőlapra egymástól 2,5 cm távolságra. Ujj vagy A fakanál hegyén minden golyó közepén lyuk van. Adj nekik egy kb. 5 cm széles fánk alakú lyukat 2,5 cm átmérőjű ollóval készítsen egy kört ferdén 1 cm hosszú bemetszés kb. 1 cm – es intervallumokban, tegyen egy sütőlapot süti a fagyasztóban kb. 10 percig, hogy elkészítse a tésztát megszilárdul.
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra.
- Mártson néhány pehelyt felvert fehérjébe és tegye rá a süti felülete, mintákat hozva levelek formájában. Süssük, amíg a széleken aranyszínű, kb. 14-18 perc. átutalás sütik egy rácsra, és hűtsük le. Megszórjuk porcukorral.