Ez a recept lehetővé teszi, hogy saját természetes ékszereket készítsen torta vagy bármilyen más desszert. Pályázat, mintha dér borítja, a kandírozott virágok varázslatosak, de ehetők is. A kompozíció jól néz ki könnyű desszertek esetén. Az ételek aromájának és ízének ilyen módon történő diverzifikálása valószínűleg nem sikerül, de az élénk vizuális effektus garantált. Csak ki kell választania Megfelelő típusú növényt távolítson el a virág melletti zöld részeket és mindent gondosan fedjen le cukorral. Alkalmas például közönséges kankalin, vaddisznó, calendula officinalis, лаванда. 
Time:12 óra 10 perc Nehézség: közepes mennyiség: 12 virág a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 nagy tojásfehérje, szobahőmérsékleten
- 1 teáskanál víz
- 12 db ehető virágok (például ibolya, körömvirág, szirmok) rózsa)
- 1 evőkanál. rendkívül finom cukor
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, cukor
Receptek elkészítése:
- Egy kis tálban keverje össze a tojásfehérjét és a vizet, enyhén verte villával. Merítse a kefét a keverékbe, óvatosan és alaposan fedje le virág, amely mindkét oldalán lefedi a szirmokat, de nem túlzottan. míg a fehérjék még nem szárultak meg, óvatosan meghintjük ultrafinom cukorral. Helyezze a virágokat egy viaszos papír sütőlapra úgy, hogy azok megmaradjanak edzett 12-24 órán belül. Használjon kandírozott virágokat sütemények és más desszertek díszítésére. Olvassa el a cikket Így sütemények, friss virágokkal
