A Tricia Yervood ezt a sütit készíti minden karácsonyi ünnepre, mert nagyon alkalmas dekorációra. Lehűti a tésztát legalább egy órával a bevezetés előtt (de nem kell kötelező!). Hagyja, hogy a gyerekek részt vegyenek a cukor díszítésében sütik, jegesedés, karamell morzs és konfetti друзьями: 
Time: 1 час. 55 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 15-17 db. A receptek használják térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Zsíros süteményhez:
- 2 evőkanál. liszt sütéshez, valamint megszóráshoz
- 2 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál finom só
- 0,5 evőkanál. (110 g) vaj
- 1 evőkanál. granulált cukor
- 1 nagy tojás
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
Máz esetében:
- 450 g porcukor
- 3 evőkanál. l. por habcsók készítéséhez
- 1/3 Art. meleg víz (35 ° C-ig)
- Ételfestés (opcionális)
- Színes cukor és cukorka darabok
Receptek hasonló összetevőkkel: liszt, tojás, vanília kivonat, porcukor
Receptek elkészítése:
- Sütik készítéséhez: szitáljuk össze a lisztet, sütőpor és só. Egy nagy tálban egy elektromos verte meg a vajat és a cukrot, amíg enyhén nem alakul ki légtömeg (kb. 2 perc). Adjuk hozzá a tojást és óvatosan Keverjük. Fokozatosan adjuk hozzá az összes kiszitált szárazra összetevők (egy kanál). Adj hozzá vanília. Hagyja a tésztát kekszek legalább 1 órán keresztül a hűtőszekrényben
- Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Osszuk a tésztát 2 részre: egyre hagyja felét a hűtőszekrényben, a másikot kissé gördítse le liszttel felszíne 0,4–0,5 cm vastag speciális formák vágják le a tésztát. (Közepes sütikhez méretéhez használjon 6 cm-es formákat). Helyezze a sütiket 5 cm távolságra egymástól egy őrizetlen sütőlapon. hely sütés előtt néhány percre tegye hűtőszekrénybe. Ez segít tartsa meg a sütemények alakját a sütés során. (Használhatja tészta vágása új tételkészlet létrehozásához). Süssük, amíg a süti szélei nem válnak barnara, 8-10 percig. (ha süssen egyszerre két sütőlapot, cserélje ki őket sütési folyamat). Hűtsük le a sütiket egy sütőlapra 1 – 2 percig. előtt hogyan hagyjuk teljesen lehűlni őket.
- A jegesedés előkészítése: közepes tálban keverje meg habverő habcukorral, habcsókporral és melegítse fel a víz. Keverjük addig, amíg a máz sima nem lesz. Ellenőrizze a máz állagát, még több cukor hozzáadásával vagy vizet, ha szükséges. Adjon hozzá ételt, ha szükséges festék. A jeges süteményeket terítse el a tetejére További információk: por A főzési habcsók bankokban kerülnek értékesítésre. Tojás helyett használják fehérjék sok máz receptben.
