Hawaii “Kona Mango” krémtorta – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish:Sam Choi Idő: 4 óra. Nehézség: könnyű adagok: 8-10 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
torta:
- 2 evőkanál. szitált liszt
- 1/2 evőkanál. apróra vágott makadamia dió
- 1 evőkanál. hideg vaj vagy margarin (225 gr.)
Krémsajt töltelék:
- 225 gr. zsír tejszín
- 1 teáskanál cukor
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1 csomag (225 gr) krémsajt krém
Pite teteje:
- 5 evőkanál. hámozott és apróra vágott, keményen érett mangó
- 2 tasak zselatin
- 1 evőkanál. forrásban lévő víz
- 1 evőkanál. cukor
- 1/4 teáskanál só
- 4 evőkanál. l. citromlé
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, dió makadámia, krém, vaníliakivonat, krémsajt, citromlé, mangó, zselatin
Receptek elkészítése:
- Torta esetén: melegítse a sütőt 180 ° C-ra. Öntsön lisztet egy tál. Adjon hozzá dióféléket és keverje össze. Chop vaj kocka, és adjuk hozzá a tálba. Keverje össze a vajat és a lisztet a kezével és dió. Ezután nyomja a tésztát a forma aljára, amelynek mérete 23×33 cm. Süssük 20-25 percig. A töltelék hozzáadása előtt hagyja lehűlni a süteményt. szobahőmérsékletre.
- Töltelés: Helyezze a helyhez kötött keverő edényébe zsír tejszín, cukor és vanília kivonat és állítsa be habverő fúvóka. Akkor kezdje az ostorozást alacsony sebességgel állítsa a keverőt nagy sebességre, és verje be, amíg kialakul állandó csúcsok. Hagyja a tálban, helyezze be a fúvókát a keverőbe süteményes tészta. Helyezze a krémsajtot egy tálba, és habverje fel, amíg sima, alacsony sebességgel kezdve és fokozatosan haladva a magas. Ezután tejfölt adjunk hozzá a krémsajthoz és Keverjük. Kenje meg a krémet hűtött süteménygel és hűtőszekrényben egy órán át.
- A tetej díszítése: Öntsön zselatint egy tálba egy pohár hideg víz. Keverjük fel, hogy feloldódjon. majd adjunk hozzá forrásban lévő vizet, cukrot és sót. Keverjük, amíg a cukor feloldódik. Adjunk hozzá citromlevet és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a mangot és hűtse néhány percig, amíg a zselatin el nem indul megdermed. Helyezze a mangó tölteléket a tejszínre és tegye hűtőszekrényben mindaddig, amíg a zselatin kb. 2 órán át megszilárdul.
