Három csokoládétorta Ron Ben recept Израэля. 
Time: 1 час.40 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 40 db. A receptek használják térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 225 g sózott vaj
- 3/4 Art. granulált cukor
- 3/4 Art. világosbarna cukor (szorosan tampálja)
- 2 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál. prémium liszt dombja nélkül
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál sütőpor
- 110 g (kb. 1 evőkanál) apróra vágott dió, pekándió vagy mandula
- 140 g sötét csokoládé darabokra törve
- 140 g tejcsokoládé darabokra törve
- 140 g darabokra darabolva fehér csokoládét
Receptek hasonló összetevőkkel: barna cukor, tojás, vanília kivonat, liszt, dió, keserű csokoládé, tejcsokoládé, fehér csokoládé
Receptek elkészítése:
- Helyezzen egy keverő keverő tálba a vajat és a kettőt típusú cukor a “gitár” fúvóka segítségével. Hagyjuk közepes körül sebességet addig, amíg a keverék fehéresé nem válik, és levegős lesz. belép tojás és vanília kivonat.
- Össze külön tálban a lisztet, a sót és a sütőport. a Az alacsony sebességű ostorozás több szakaszban adjunk hozzá lisztkeveréket olajozni. Ügyeljen arra, hogy ne maradjanak élek a tál és a hónalj szélein. vegyes összetevők. Ne kapcsolja ki a keverőt. Add hozzá dió diófélék és háromféle zúzott csokoládé. Fedjük le a tálba, és helyezzük el hűtőszekrényben legalább 1 órán keresztül, hogy a tészta megszilárduljon.
- Melegítsük a sütőt 180 ° C-ra. Három sor pergamen sütőlemezt papírt vagy nem tapadó sütőlapokat használjon.
- Fagylalt kanál vagy mély evőkanál felhasználásával, Válasszon külön szelet hűtött tésztát és feküdjön rá elkészített serpenyő kb. 5 cm – re Más.
- Süssük 12-15 percig, amíg az alja barna és darabokra nem kerül a csokoládé nem olvad. Egy kicsit lágy sütihez csökkentse a sütési időt, hogy ropogós sütiket kapjanak, tartsa be a sütési időt. Helyezze a sütiket a dróttartóra, és adja meg teljesen lehűlni. Legfeljebb 3 napig légmentesen záró tartályban tárolandó.
