Recept hal recept gyerekek
Hogyan főzzünk egy gyermeknek halat? Mikor adható gyermeknek hal? Ezekre és más kérdésekre a “Hal a nyárson” receptben válaszolunk! az szezonon kívüli időszakban a gyermek testének különösen szüksége van vitaminokra. Az ízletesen főtt hal és zöldségfélék kombinációja fiatal ínyenceket fog kapni alapvető nyomelemek.
Stock fotó Hal a nyárson
{galéria} 603 {/ galéria}
Hal a nyárson gyermekek számára
A gyermekek számára megtervezett diéta megköveteli a halételek részvétele. Vörös vagy fehér hal esetén jobb az első gasztronómiai ismerkedés? Gyermekorvosok ajánlják a fehér fajokat: takarmány, tőkehal, ponty, pollock. Ezt a csalit már kipróbálhatja 11 hónap után. De. Inkább kérdezze meg orvosát erről. Különösen akkor, ha allergiás reakciók vannak.
A “hal a nyárson gyermekeknek” étel először jobb főzni ebédre. Ebben az esetben nyomon lehet követni egy lehetséges allergiát reakciót.
Főzni halat a gyermekek számára készült nyárson, akkor te szüksége lesz:
- Fehér hal (kéreg, tőkehal, közönséges ponty vagy sávos tőkehal) – 200 g.
- Piros hal (lazac, lazac, rózsaszínű lazac) – 100 g.
- Paprika (különböző színű) – 2db.
- Brokkoli – 5-6 virágzat.
- Paradicsom (jobb cseresznye) – 5-6 db.
- Cukkini (fiatal) – 1 db.
A zöldségek variációi nagyon különbözőek lehetnek: narancsdarabok tök, zöld és fekete olajbogyó olajbogyóval, piros saláta hagymát.
pác:
- Citromlé (nem “citrom”, fontos!) – 2 evőkanál
- Olívaolaj – 2 evőkanál
- Fűszerek: csak illatos.
- Sapkák vagy kis speciális nyársak.
Hasonló receptek a gyermekek konyhájához “szelíd hőkezelési módszerek”. Ha a baba kicsi, használjon dupla kazánt, hogy ne nehezedjen a szervekre emésztés, megőrizte az összes vitamint.
Halakat főzhet gyermekek számára a nyárson az alábbiak szerint:
Keverje össze a pác összetevőit, és alaposan keverje hozzá a keveréket darab hal. A kocka legjobban kb. 3 cm. Akkor nem csúsztassa le a nyársat. Hagyjuk pácolni 20 percig.
Kockafélék azonos méretű.
Cukkinit használva vékony lemezeket vághat (zöldségfélék) vágjuk végig). A lemezt úgy kell meghúznia, hogy rögzüljön hullámokban sétált a nyárs mentén, mintha minden darabot „átöleltek” hal.
A kész nyársat egy kicsit sózzuk, és meghintjük a maradékkal pác.
Hogyan lehet a legjobban főzni a nyársat halból és zöldségből? gyerekek?
– dupla kazánban,
– az elektromos grillben,
– a kemencében,
– grillezett
– lassú tűzhelyen.
Ízletes ötletek
Egy ilyen ünnepi étel köretén rizst főzhet. nagyon ízletes köpeny a hal nyársak számára a Bechamel szósz. Használja a receptet, de ne adjon hozzá borsot. Vagy vegye be teljesen néhány fűszer.
