Csak négy alapanyag – és borzasztóan egyszerű és borzasztóan finom, szellős habcsók. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 35 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 8 – 10 db. az A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 fehérje a CO kategóriába tartozó tojásokból
- 1/2 teáskanál tejszín, fogkő
- 3/4 Art. cukor
- 1/2 evőkanál. félédes csokoládé chips
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, borkő, csokoládé forgács (granulátum)
Receptek elkészítése:
- Melegítse a sütőt 90 ° C-ra. Fedjük le a pergamen sütőlapját papírt. Egy nagy tálban a keverőt közepes sebességre állítva, verte a tojásfehérjét borkővel, amíg habos nem lesz. belép cukor. Növelje a keverő sebességét nagyra és habverővel a állandó csúcsok, 5-6 perc fúvóka kerek lyuk formájában. Szorítson ki 8-10 göndöret készített serpenyőben. Süssük, amíg 1 órán át megszáradnak. 1 óra 15 percig Helyezze vissza az edényt a huzaltartóra és hagyja teljesen hűtsön le.
- Helyezze a csokoládé chipset egy mikrohullámú sütőbe. sütőben. Melegítse félig, amíg a csokoládé megolvad, kb. 1 perc, keverés közben hevítés közben. átutalás megolvasztott csokoládét egy zacskóban, és egy sarkot vágott. Szorítsa a csokoládét a habcsókra, hogy a cseppek kinézjenek a szemek.
