Könnyű, mint levegő, de nagyon illatos, Ann habcsók Ann fahéjával Hordó, amelyet mindössze öt alapanyagból készítenek, beleértve: ropogós mandula. Próbáljon ellenállni a kísértésnek, és ne kóstolja meg ezt a szépséget közvetlenül a sütőből. Hagyja egy kicsit lehűlni. sütés után, hogy törékenyé váljanak. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 20 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 36-44 db. A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. blanselt mandula szirmok
- 4 mókus nagy tojás
- Csipet sót
- 3/4 Art. granulált cukor
- Egy csipet őrölt fahéjat
Receptek hasonló összetevőkkel: mandula, tojás, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 160 ° C-ra.
- A mandulát süssük sütőlapon sütjük kb. 10 percig, amíg meg nem sütjük nem lesz aranyszínű. Hűtse le és apróra vágja durván, kézzel vagy élelmiszer-feldolgozóval.
- Helyezze a tojásfehérjét a helyhez kötött keverő edényébe és adja hozzá a sót. Nagy sebességgel verte a tojásfehérjét közepes csúcsra. Miközben folytatja a verést, óvatosan öntsön cukrot és fahéjat. Hagyja addig, amíg állandó csúcsok, majd szálljon ki egy tálba. Három lépésben Írja be az apróra vágott mandulát.
- Helyezze 2,5 cm átmérőjű tésztagolyókat egy sütőlapra, két pergamenpapírral borítva. Süssük, amíg világosbarna 35–40 percig, amíg keményednek amikor megnyomja és nem könnyedén csúszik a sütőlapon. Középen A sütőtálcát el kell forgatni. Vegye ki a sütőből és hagyja hagyni Hűtsük le egy tepsire. Ez a habcsók légmentesen záró tartályban tárolható. akár egy hétig Kulináris tanácsok: Ne süsse be ezt a habcsókot nedves időjárás a ropogós felület lassan megolvad és puha és ragadós lesz.
