Mézeskalács-szerű, ez a mézeskalács süti szerves része Európában Karácsonyi tulajdonság – különféle állatok formájában sütik, mázzal díszített ünnepi és vallási szimbólumok, ajándékba, és díszítse őket egy karácsonyfával. Konszenzus a az ilyen típusú sütik eredete nem, de ismert, hogy az európaiak A keresztes hadjárat ideje óta készítik el. Nagyon szerény az előkészítés és a tárolás során, és a tészta plaszticitásának köszönhetően hogy a máj szinte bármilyen alakú legyen. Ossza meg barátaival: 
Idő: 30 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 48 alakú süti. A receptek dimenziós sütiket használnak. űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,5 evőkanál. vaj szobahőmérsékleten
- 3/4 Art. barna cukor
- 0,5 evőkanál. melasz
- 2 nagy tojás szobahőmérsékleten
- 3. és 1/4. Cikk prémium liszt
- 1 evőkanál. l. őrölt gyömbér
- 0,5 teáskanál őrölt fahéj
- 0,5 teáskanál őrölt szegfűbors
- 0,5 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál szóda
- 0,5 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, cukor barna, melasz, szegfűbors, őrölt gyömbér, fahéj, tojás
Receptek elkészítése:
- Vegyünk vajat barna cukorral és melasszal, amíg könnyű és szellős textúra. Adjunk hozzá egyenként tojást óvatosan minden adagolás után ostorosodik. Szitálj lisztet külön tálba, gyömbér, fahéj, szegfűbors, sütőpor, szóda és só. Öntsük ezt a keveréket a vajba és alaposan keverjük össze. Készítsen a 2 tesztkorongból, tekerje le egy fóliába és vegye le 1 órán át és 2 napig hűtsük le (a tészta még lágy is lesz hűtött állapot).
- Melegítse elő a sütőt 175 ° C-ra, és fedje le 2-3 sütőlapot pergament.
- Gördítse le az első lemezt egy enyhén lisztelt felületre 3 mm vastag tésztát. A kiválasztott forma használatával vágja ki tészta sütiket, és óvatosan helyezze át az elkészített sütőlapokra, körülbelül 1,5 cm távolságra egymástól. Csináld ugyanezt a teszt második részével – a teszt fennmaradó része tárolható hűtőszekrényben a következő felhasználásig.
- Süssük a sütiket 15-18 percig, amíg meg nem válik kissé barnás a szélek körül. Hagyja néhány percig lehűlni sütőlapot, majd helyezze egy tányérra vagy rackbe sütemények készítéséhez teljesen lehűlt. A sütik szorosan lezárva tárolhatók konténer akár 10 napig is.
