Valószínűleg az egyetlen dolog, amely ízletesebb lehet, mint a gyömbér szendvics sütik, ezek 2 mézeskalács sütik, közepén fagylalt. mert ezekből az édes süteményekből Guy Fieri kevert édes melaszt illatos fűszerekkel, például fahéjjal, gyömbérrel és szegfűszeggel, közöttük amelynek rétegei kissé hűvös, vanília fagylalt. Miután elkészített egy szendvicset a sütikről, meg kell tennie tegye 30 percre hidegbe, hogy a fagylaltréteg ne legyen használat közben tejes folyadékká alakul. друзьями: Time: 2 час. 20 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 12 db. A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 170 g sózott vaj, szeletelt 1,5 cm méretű.
- 1/4 Art. melasz
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál. liszt sütéshez
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/4 teáskanál szerecsendió, ha lehetséges frissen reszelt
- 1/4 teáskanál só
- 1. és 1/4. cukor
- 1/4 Art. apróra vágott kandírozott gyömbér
- 1 nagy tojás
- 1800 ml. vanília fagylalt
- Viaszpapír
- Ragasztó film
Receptek hasonló összetevőkkel: melasz, vaníliakivonat, liszt, fahéj, őrölt gyömbér, szegfűszeg, szerecsendió, gyömbérgyökér, tojás, fagylalt
Receptek elkészítése:
- Olvasson vajat egy serpenyőben alacsony lángon. Adjunk hozzá melaszt és vaníliát, keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, öntsön egy nagy tálba és hagyja lehűlni szobahőmérsékletre.
- Szitáljuk a lisztet egy közepes tálba, adjunk hozzá szódabikarbót, sót, fűszerek és 1 evőkanál. cukor. Keverés közben öntsön kandírozott oldatot gyömbért.
- Egy kis tálban kissé verte a tojást, és adja hozzá a lehűtött keveréket olajok és melasz. Alaposan keverjük össze és öntsünk lisztet erre a keverékre. Fedjük le a tésztát ragasztófóliával és hűtsük le 20-25 ° C-on min.
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Fedjük le a sütőlapokat papírra sütés.
- Öntsön 1/4 evőkanálot egy mély tálba. cukorral, és tegye félre oldalon. 2 evőkanálból. l. formáljon golyókat, majd gördítse be cukor. Helyezzen 6 sütit minden sütőlapra. ismétlés a fennmaradó teszttel. Süsse addig, amíg gyengéd és rozsdamentes élek 10-14 percig. Tegye félre a hűtéshez. A sütik előre elkészíthetők, és jól csomagolva tárolhatók.
- Vágja le a fagylalt csomagolását, és ossza meg nagy golyókra, Egyenként 150 ml. minden. Helyezzen 1 centimétert 25 cm-es viaszpapírra sütik arccal lefelé, tetejére tegyük fagylaltot sütikkel, ha szükséges, távolítsa el a felesleget. Helyezzen egy újat a tetejére egy süti, arccal felfelé. Wax Cookies viaszolt papírt, majd ragasszuk a fóliát. Ismételje meg mindegyiket szendvicset, miután mindent hűtőszekrénybe helyeztek. Hagyja a sütit fagyasztjuk 30 percig Táplálás előtt vegye le a burkolólapot.