Ebben a tortát tartalmazó receptben, lépésről lépésre készített fényképekkel láthatja, hogy a száraz keverékek segítségével süthet egy szokatlan tortát a híres mártás alapján Guacamole. A torta alapjaként kész csokoládé kekszet vehet, és készítsen egy tálból, amely úgy néz ki, mint egy üst, le kell vágnia minden felesleges. A porózus textúra szimulálására meghintjük zúzott csokoládé sütikből. És ráadásul édes tömeg vanília fagylalt. Így mondta a szósz édes desszertré alakul, a Basalt Mortar Molkachete-val mozsarat-néma (mex. tejolote) hozzászokott A Guacamole szósz elkészítése, az őrlés külön ad hozzá текстуру. Time: 1óra. 45 perc Nehézség: könnyű adagok: 8-10 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 460 gr. száraz keverék csokoládétorta készítéséhez
- 450 gr csokoládé máz
- 12 csokoládé chip cookie apróra vágva egy élelmiszer-feldolgozóban szendvicsek
- 500 ml lágyított vanília fagylalt
- Zöld, sárga és piros ételfesték színezés
- 1/4 Art. apróra vágott piros és / vagy kandírozott zöld cseresznye
- Pita chips fahéjjal és cukorral tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: cupcake mix, sütik keksz, vanília fagylalt, cseresznye
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Szórjon meg egy hőálló tálat 2,5 ml. kulináris spray. Helyezze a papírbetéteket 3-ba cupcake mélyedések.
- Készítsen elő egy száraz csokoládé keveréket muffinok készítéséhez a csomagoláson szereplő utasítások szerint. Töltse be a mélyedéseket 2/3 cupcake serpenyőbe, majd öntsük bele a fennmaradó tömeget készített tál. A nagy keksz lesz az alapja áfát, és a kis cupcakes lesz a lába.
- Süssünk Muffinokat 18 percig, és egy tál alakú keksz – 50 ° C-on percig, amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz. ad hűtsön le. Vegye le a tálot a kekszről, és vegye ki a cupcakes az edényből; tedd a fagyasztóba 20 percre.
- Helyezzen egy nagy kekszet a csomagolópapírra cukrászsüteményeket úgy, hogy a széles részével felfelé álljon. Gyümölcskés segítségével vágja ki a közepét, kb. 2,5 cm-re élek, hogy helyet biztosítson a guacamole-nak.
- A keksz tetejét és oldalát fedje be csokoládéval.
- Szórja meg a csokoládé morzsát a jegesedés tetejére.
- Fordítsa fejjel lefelé egy másik kartonpapírt a kekszre. jegesedik egy csésze alakú keksz alját. Vágja a tetejét cupcakes, hogy egyenletesebbé váljanak, és a tál aljára rögzítsék, minden oldalra elterjedt a máz.
- Szórja meg a teljes süti-morzsát a jegesedésen felületre. Tegye be a fagyasztóba.
- Egy lágyult fagylalthoz adjon hozzá 14 csepp zöld ételt festék, 8 csepp sárga és 2 csepp piros, a befestéshez zöld, mint a guacamole. Adjon hozzá cukrozott cseresznye.
- Helyezze a tortát, és megszórja a bemélyedést csokoládé morzsával. sütik, majd töltsük meg jégkrémmel cseresznye. Tedd be fagyasztóberendezés legalább 1 órán keresztül. A Guacamole tortát tálaljuk apróra vágott fahéjjal és cukorral.