A svédasztalos sajtlap elnyeli mindazt a könnyű hangulatot, amelyet nyaralásból hoztál. Adjon trópusi hangulatot az előételnek hogy emlékezzen a mennyei öröm ízére. Ananász as az egzotikus öntetek megolvadtá és viszkózusá teszik a társaságot sajt és sült sonka. Ehhez a recepthez válasszon puha sajtok, ideális francia fajták fehér penészgombával vagy camembert. Ezeket a sajtokat gyümölcsökkel, diófélékkel vagy zöldek. De egészben is sütheti őket. egy igazi finomság, tekerje be a sajtot olasz szárított sonkába “Prosciutto”. Csak a hagyományos tengeri sütemények számára sót, de ennek a nemzeti ételnek különféle fajtái lehetnek tartalmaz fűszereket, például rozmarint. Ossza meg barátaival: Idő: 50 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 Használható receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 szelet ananász 2,5 cm vastag, húzza le és vegye le mag
- 1 fej sajt (súlya 220–350 gr) Brie vagy camembert, vágja fel hosszirányban felére
- 8 prosciutto szelet (kb. 220 gr)
- Száraz sütik (kekszet stb.), Kenyér
Receptek hasonló összetevőkkel: brie sajt, camembert sajt, sonka szárított, sonka, ananász
Receptek elkészítése:
- Készítse elő a grillt közvetlen és közvetett hőforrás céljából: gázrács (3 vagy több égővel) kapcsolja be az összes égőt közepesen magas láz; 15 perc múlva kapcsolja ki az oldalégőket és csökkentsük a fennmaradó közepes hőt. Faszén grillekhez, könnyűszén brikett az indítóban és amikor készen állnak, tolja át a grill kazán oldalát. Másfelől szereljen fel egy raklapot. hogy olajat ürítsen a zsírgyulladás elkerülése érdekében.
- Grillezzen ananászot közvetlen hevítéssel, amíg aranybarna nem lesz mindkét oldalon, körülbelül 5 perc mindkét oldalon. 5. hűtés percig, majd tegye a sajt egyik felére vágott felére. Fedje le az ananászot a sajt másik felével (fektesse lefelé). Indítsa el a sonka szeletek szeletelését a munkafelületen tetejére úgy, hogy a szeletek középen keresztezzék, és átfedésben egymással, mint a kerék küllők. Helyezze a sajtot ananásszal sonka közepén, és tekerje be teljesen a sajtot, szeletelje rá egy szelet.
- Közvetlen hevítéssel süssük, amíg arany ropogósá nem válik körülbelül 3 perc elég. Fordítsa meg egy spatuppal és megsütjük másrészt 3 percig. Menjen közvetett hőre és fedjük le a rácsot. Főzzük, amíg a sajt teljesen fel nem melegszik és olvadni kezd, kb. 5-8 perc alatt, a grill típusától függően. Azonnal tálaljuk kenyérrel és kekszet.