Ez az étel pácolt görögdinnyeből és sült halumi sajtból készül köretként és snackként szolgálnak fel. Nagyon jól néz ki hatékonyan és elbűvöli az ízek és textúrák kontrasztos kombinációjával. Szelet lédús görögdinnye, vörös bor keverékében pácolt ecet, olívaolaj, méz és borsmenta. Aztán egy szelettel tálaljuk halloumi és ropogós mandula szirmokkal meghintjük. köszönöm magas hőmérsékleten megolvasztja ezt a sajtot sütés közben mindkét oldalán étvágygerjesztő, ízletes aranykéreggel, miközben tartsa meg alakját – amire szüksége van egy gyönyörű bemutatóhoz. с друзьями: 
Time: 1 hour. 15 perc Nehézség: könnyű Tálalás: 4-6 A receptekhez térfogatú tartályokat kell használni. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 teáskanál apróra vágott mogyoróhagyma
- 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
- 60 ml. vörösbor-ecet
- 1 evőkanál. l. méz
- 120 ml. + 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 evőkanál. l. sült apróra vágott mandula
- 1 evőkanál. l. apróra vágott menta
- 4 szelet görögdinnye (egyenként 30 g)
- 4 szelet halum (egyenként 30 g)
Receptek hasonló összetevőkkel: mogyoróhagyma, fokhagyma, bor-ecet, méz, mandula, menta, görögdinnye, halumi sajt
Receptek elkészítése:
- Helyezze a mogyoróhagymát és a fokhagymát egy tálba, és adjon hozzá egy csipet sót. Adjunk hozzá ecetet, mézet és habverõvel habverjük fel. Lassan adjunk hozzá 120 ml-t. olívaolaj. Adj hozzá mandulát és menta. Öntsük a görögdinnye és hagyjuk pácoljuk 1 órán át. Melegítsük a serpenyőt közepes lángon és adjunk hozzá 1 evőkanálot. l. olívaolaj. Süssük Halumot 1 percig mindkét oldalon. Távolítsa el a serpenyőből, tegye pácolt tetejére görögdinnye és tálaljuk.
