Fűszeres tök-csokoládé sütik, Whoopi Pie szendvicsek – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: Idő: 2 óra. 45 perc Nehézségi fok: Könnyű Mennyiség: 16 szendvics sütik A receptek olyan térfogatos tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
keksz
- 2 evőkanál. prémium búzaliszt
- 0.66 Art. kakaópor
- 1 teáskanál szóda
- 1 teáskanál finom só
- 1.25. Cikk barna cukor
- 150 gr. vaj szobahőmérsékleten
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 1 evőkanál. jól kevert joghurt
töltelék
- 110 gr. krémsajtkrém szobahőmérsékleten
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj szobahőmérsékleten
- 0,25 cikk tök püré
- 0,5 evőkanál. porcukor
- 0,25 teáskanál fűszerek sütőtökpitehez (szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg)
- Egy csipet finom sót
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, krémsajt, tökpüré, tökös pite ízesítés, porcukor, barna cukor, tojás, joghurt, vanília kivonat, kakaó
Receptek elkészítése:
- Készítsen sütiket: tegyen 2 pergamen sütőlapot papírt, és permetezzen tapadásmentes főző spray-vel. liszt, kakaópor, szódabikarbóna és só egy közepes méretű tálba. Hajtsa fel magasra a barna cukor, a vaj és a vanília sebesség egy nagy tálban, elektromos keverővel, könnyű és buja tömeget. Adjuk hozzá a tojást, és verte, hogy keverjük. csökkenés fordulatszámot minimálisra növelve, és hozzáadja a lisztkeveréket 3 adagban, felváltva túrós tej. Csak verj, hogy mindent összekeverjen.
- Ossza el a tésztát sütőlapokra, 1 evőkanál 2,5 cm-re. egymástól függetlenül. Megnedvesítse az ujjait, óvatosan formáljon mindegyikből Tálaljuk a kört és simítsuk le a tetejét. Hűtőszekrényben tartsa kb. 30 percig fagy.
- Helyezze a grilleket a sütőbe az alsó és a felső harmadban, és melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Süssük, amíg a sütik teteje nem lesz 10–12 perc alatt rugalmassá válik, és az edényt közepén elforgatja folyamatot. Hűtsük le sütőlemezeken 5 percig, majd váltsunk a hőmérsékletre Grillezzük, hogy teljesen lehűljön.
- Készítse elő a tölteléket: ostorral krémsajtot és vajat keverje nagy sebességgel homogén krémes masszává. hozzáad tökötörkölt és verte a keveréshez. Adjunk hozzá cukrot, fűszereket a sütőtökpite és a só esetében keverjük fel a habverővel. a sütik felét az alsó oldalával felfelé, és tegyük az 1 evőkanál tetejére. l. tölteléket. Fedjük le a cookie-k második felével és finoman nyomjuk meg, úgy, hogy a töltelék széle felé terjedjen. Hűtsük le a szendvics sütiket kb. egy órán át történő tálalás előtt hűtőszekrényben szendvics sütik egy réteg mályvacukrot.