Füstölt mandula és szárított csokoládé kéreg füge

Lehet, hogy a csokoládékéreg nem nagyon étvágygerjesztő, de erre hívják ezt a desszertet az angol nyelvű országokban. keres a kész élményért könnyű megbizonyosodni arról, hogy valóban valóban-e asszociációkat vált ki a fa felületével. Ennek ellenére Külső hasonlóság, a csokoládé íze kétségtelenül jobb, mint mi emlékeztet. Ha a füge túl száraz, akkor áztassa rá több órán keresztül borban, és ez csak ízesítő ízeket ad hozzá. A fólia helyett, amelyre a csokoládét öntsük, az szintén remek Szilikon sütőszőnyeg megfelelő. Ossza meg barátaival: Fotócsokoládé kéreg füstölt mandula és szárított fügeIdő: 1 óra. 25 perc Nehézségi fok: könnyű Összeg: 450 gr. az A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

  • 450 gr sötét csokoládé
  • 1/2 evőkanál. durván füstölt mandula
  • 1/2 evőkanál. szeletelt szárított füge
  • Tengeri só pehely a permetezéshez

Receptek hasonló összetevőkkel: sötét csokoládé, mandula, füge, tengeri sópehely

Receptek elkészítése:

  1. Fedjük le a sütőlapot fóliával (fényes oldaluk felfelé). Sima a gyűrődések. Ügyeljen arra, hogy a konyhai felszerelés száraz legyen.
  2. Vágja egy csokoládét egy centiméteres darabokra egy nagy késsel. -tól öntsünk 1 evőkanál a kapott masszát, a többit tedd egy tálba mikrohullámú sütő. Melegítsük 30 másodpercig, majd keverjük össze szilikon spatula. Ismételje meg, amíg megolvad (általában 3-5 perc). Azonnal adjuk hozzá az apróra vágott csokoládét. Erősen keverjük, amíg sima és fényes nem lesz. tömeget.
  3. Öntsük a csokoládét az előkészített serpenyőre. használat szilikon penge a tömeg egy átmérőjű körben történő elosztására 25-30 cm, körülbelül 0,5 cm vastag.
  4. Szorítsa össze a fügeket és az mandulakat a csokoládéban úgy, hogy minden jövőben az adag ízének és textúrájának kombinációja volt a gyümölcs és diófélékkel. Megszórjuk tengeri sóval. Hagyja, hogy a csokoládé teljesen megszilárduljon szobahőmérsékleten körülbelül 1 órán át. (Ha a szoba is meleg, néhány percre behelyezhető a fagyasztóba.) Darabokra darabolva és légmentesen záró tartályban tárolva, amikor szobahőmérsékleten 1-2 hétig.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: