Gyerekkorban mindenki sárpogácsákat készített. Most meg tudod csinálni így felnőtt módon főzze az úgynevezett sárpogácsát “Földcsuszamlás” a párt számára. Az ételt az amerikai konyhának tulajdonítják. Ez az alkoholos desszert az év bármely szakában tökéletes, de különösen nyáron szereti, mert gyakorlatilag elkészíti nincs szükség sütőre és hidegen tálalva 18 + túlzott az alkoholfogyasztás káros az egészségére! Ossza meg velük друзьями: 
Time: 7óra. 45 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 1 pite (23 cm.) In A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Koktélkeverék
- 1/3 Art. kávé likőr, például Calois
- 1/3 Art. tejszínes likőr, például Baileys Irish Cream
- 1/3 Art. vodka
Csokoládé kéreg
- 2 evőkanál. l. csokoládéval bevont eszpresszó kávébab (kb 16 db)
- 2 evőkanál. l. cukor
- 20 db csokoládé gofri sütik
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj, olvad
Fondant és töltelék
- 1 evőkanál. forró kész csokoládé szósz
- 1000 ml. kávé fagylalt
Tejszínhab
- 2 evőkanál. l. kukorica szirup
- 2 teáskanál kakaó
- 1 evőkanál. zsír tejszín
- Különleges felszerelés: tésztatasak egy nagy méretű lánckerék fúvóka
Receptek hasonló összetevőkkel: kávélikőr, Baileys likőr, vodka, kávé, cukor, gofri sütik, csokoládé sütik, vaj krém, csokoládészirup, jégkrém, kávéfagylalt, szirup, kakaókrém
Receptek elkészítése:
- Koktélkeverékhez: keverje össze a kávét, krémes likőr és vodka.
- Csokoládé chipshez: előmelegítse sütő 175 ° C-ra Megszórjuk alaposan egy főző spray-vel 23 cm-es sütőedény.
- Írja be a kávébabot és a cukrot egy élelmiszer-feldolgozóban, amíg finoman őrölt állag. Adjunk hozzá csokoládé chip cookie-kat és még apróra vágjuk. Öntsön bele olvasztott vajat és lyukassza be amíg a morzsák nedvesek. Terjesztés előre készített keveréket, szorosan nyomja le az aljára és szegélyek. Süssük főzésig kb. 8 percig (ha összetörik emelkedik, kanállal megnyomhatja). Adja meg a tortát teljesen Hűtsük le egy dróttartón.
- Hézagoláshoz és öntetekhez: melegítsük fel a csokoládé öntetét kb. 1 percig mikrohullámú sütővel folyékonyá válik. Keverjük össze egy habverővel 3 evőkanállal. l. koktél keverék.
- Hagyja a fagylaltot 5 percig szobahőmérsékleten. a egy nagy késsel, szegfűszegtel, vágjon be egy negyedét és csomagolástól mentesen, tegye egy turmixgépbe. Adjunk hozzá 0,5 evőkanálot. + 2 evőkanál. l. koktélkeveréket és verték mindaddig, amíg állagot nem kap egy nagyon vastag turmix. Azonnal öntsük a tartalmat turmixgéppel egy lehűtött süteményre és 15 percre helyezzük a fagyasztóba.
- Használja a tészta spatulat a fondant felviteléhez pite. Fedjük le a tetejét fóliával és visszatérünk a fagyasztóba. hagy a torta teljesen fagyos állapotban van, legalább 6 órán keresztül vagy az éjszaka.
- Tejszínhabbal: bolygókeverő csészében, közepes sebességű habverővel ellátva, habverővel kukoricaszirup, kakaópor és a fennmaradó 3 evőkanál. l. koktél keveréket homogén állagig. Öntsön zsíros tejszínt, növelje meg sebességet mérsékelten magasra és továbbhaladni az oktatásig állandó csúcsok. Helyezze a tejszínhabot egy tésztazsákba nagy csillagfúvókával díszítse őket dekoratív pite segítségével fürtök, visszatérés a fagyasztóba tálalásig.
