A sárgarépa püré receptje túróval és корицей. 
Time: — Сложность: легко ВA receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 g durván apróra vágott sárgarépa
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál cukor
- 4 evőkanál. l. mascarpone vagy tejföl
- Só és őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: sárgarépa, fahéj, mascarpone sajt, tejföllel
Receptek elkészítése:
- Forraljon fel egy serpenyőt vizet, és tedd bele a sárgarépát. csökkenés tűz, fedjük le és főzzük 15-20 percig. Sárgarépa váljon nagyon puha.
- Dobj be a szűrőedényt, és aprítsa fel a pürét az élelmiszer-feldolgozóban vagy törölje át egy szitán. Olvadjon el a vajat egy serpenyőben. hely rántott sárgarépát, adjunk hozzá fahéjat és cukrot. Keverje hozzá a mascarpone-t vagy tejföllel.
- Melegítjük keverés közben, amíg a püré megvastagodik. Ha igen Ha túl vastag, adj hozzá némi tejet vagy tejet. évad só és bors ízlés szerint és tálalva Főzhet török édességeket – Gezeryer.
