Fahéj fagylalt – részletes recept a főzéshez. A recept szerzője – Amy Huff Ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Antonis Achilleos Idő: 2 óra. 10 perc nehézség: Könnyű mennyiség: 950 ml. A receptekhez térfogatos tartályokat kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. tejszínhab (30-36% zsírtartalom)
- 2 evőkanál. krém (10% zsír)
- 1 evőkanál. cukor
- 1/4 teáskanál durva só
- 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál fahéj-olaj vagy fahéj-kivonat
Receptek hasonló összetevőkkel: krém, vanília kivonat, fahéj-olaj, fahéjkivonat
Receptek elkészítése:
- Keverje hozzá a kétféle tejszínt, cukrot és sót egy tálba, és habverővel keverje meg habverővel, amíg a cukor feloldódik. Keverjük össze vanília kivonat és fahéj olaj. Hűtsön be egy fagylaltkészítőt. Tegye a fagylaltot egy lezárt tartályba, és fagyasztja be egészen addig, amíg keményedés, legalább 2 óra
